びっくりするほど旨いよ……。「サーモン」で作る史上最速おつまみレシピ

GOURMET

意外にもスーパーでお手頃価格で購入できる「サーモン」は、おつまみ作りに使うと、即本格的な一品が完成する優れもの♡
今回ご紹介するレシピはどれも史上最速で作れるので、時間がないときやお料理が得意じゃない人にもおすすめですよ♪

megumi
megumi
2022.06.23

「サーモン」で作る史上最速おつまみ①アボカドとサーモンのわさびしょうゆ和え

アボカドとサーモンのわさびしょうゆ和え出典:recipe.rakuten.co.jp

まろやかな味わいのアボカドは、サーモンと好相性!
いずれも一口大にカットしたら、わさび醤油で和えましょう。

たったこれだけの工程で完成する史上最速おつまみですが、わさびが程よく効いて、やみつきになる美味しさが◎

サーモンとアボカドの彩が美しく、時短で作れるのに見た目も華やかなのが嬉しいですよね♡

◆アボカドとサーモンのわさびしょうゆ和え

「サーモン」で作る史上最速おつまみ②サーモンなめろう

日本酒に白ワインに、サーモンなめろう出典:recipe.rakuten.co.jp

サーモンで作るなめろうは、ビールだけでなく日本酒とも相性抜群でおつまみに最適です!

こちらのレシピなら、史上最速で作れる&高級な味に仕上がるのが魅力♡

サーモンと一緒に長ネギもみじん切りにすると、食感を楽しめるのでぜひマネしてみてくださいね。

◆日本酒に白ワインに、サーモンなめろう

「サーモン」で作る史上最速おつまみ③サーモンユッケ

お酒がぐいぐい進む最高の肴に!絶品★サーモンユッケ出典:recipe.rakuten.co.jp

サーモンの刺身を購入したら、まず作ってみてほしいのがユッケ!

調味料とスライスした玉ねぎと和えてお皿に盛ったら、卵黄をのせるだけで完成する、史上最速おつまみです。

簡単すぎるのに、お酒が止まらない一品♡
ここまで本格的に仕上がることに、驚くこと間違いなしですよ♪

◆お酒がぐいぐい進む最高の肴に!絶品★サーモンユッケ

「サーモン」で作る史上最速おつまみ④アボカドとサーモンのわさび醤油和え

アボカドとサーモンのわさび醤油和え出典:www.recipe-blog.jp

サーモンとアボカドは、好相性な組み合わせなので、おつまみを作るときの登場回数が多くなること間違いなし!

刺身用のサーモンだけでなく、剥き身を使っても美味しいおつまみを作ることができますよ♪

わさび醤油で和えて、カイワレ大根と一緒にお皿に盛りつけるだけなので、史上最速で仕上がるのが嬉しいですよね。

「サーモン」で作る史上最速おつまみ⑤炙りサーモンのカルパッチョ

ガスバーナーで時短!炙りサーモンのカルパッチョ出典:www.recipe-blog.jp

サーモンを使ったおつまみといえば、カルパッチョが定番ですよね!
こちらもサーモンを使ってカルパッチョを作っているのですが、いつものレシピと一味違うのが、サーモンをガスバーナーで炙っていること♪

後は、市販の調味料を振りかけるだけなので、失敗しらずなのが◎

史上最速で作れる、おしゃれなおつまみです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。