ひっくり返る旨さだよ。「れんこん×めんつゆ」で作るおつまみレシピ

GOURMET

簡単に作れるおつまみを覚えておけば、家飲みをするときに重宝します♪
今回は、食感を楽しめる「れんこん」で作るおつまみレシピを特集します♡
味付けに使うのは、めんつゆ!
暑い夏でもお箸が進む、おすすめのレシピばかりですよ。

megumi
megumi
2022.06.30

「れんこん×めんつゆ」で作るおつまみ①れんこんとピーマンの甘辛炒め

れんこんとピーマンの甘辛炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、れんこんとピーマンの材料2つを使って作る甘辛炒めです♪

ピーマンの苦みとれんこんの食感の両方を楽しめるこちらは、めんつゆを使って味付けをするので簡単!

手間をかけずにパパッとおつまみを作りたいときにおすすめのレシピです。

◆れんこんとピーマンの甘辛炒め

「れんこん×めんつゆ」で作るおつまみ②鶏れんこんの柚子胡椒炒め

簡単おつまみ☆鶏れんこんの柚子胡椒炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お腹が空いているときは、野菜だけでなく鶏肉をプラスした炒めものが◎

暑い夏でもお箸が進むさっぱり味に仕上げたいときには、めんつゆと柚子胡椒を使って味付けをするこちらのレシピをおすすめします。

満足度が高いうえにれんこんの食感が後を引く、おつまみにぴったりな一品です♪

◆簡単おつまみ 鶏れんこんの柚子胡椒炒め

「れんこん×めんつゆ」で作るおつまみ③れんこんの甘辛豚肉巻き

さっくりレンコンの簡単♪甘辛豚肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

何度でも食べたくなるほどヤミツキになるおつまみといえば、やっぱり肉巻き♪

甘辛い味付けとれんこんの食感がたまらないこちらは、味付けをするときにめんつゆを使っているので簡単なんです♡

時短で作れるのも、おすすめのポイントです!

◆さっくりレンコンの簡単♪甘辛豚肉巻き

「れんこん×めんつゆ」で作るおつまみ④鶏れんこん

めんつゆで味付け簡単「鶏れんこん」←体や胃腸が疲れてるときにおすすめです◎出典:www.recipe-blog.jp

おうちで簡単に作れるおつまみといえば、やっぱり炒めもの♪

鶏肉・れんこん・きのこを使って作る炒めものは、味付けにめんつゆを使うと◎

夏のおつまみにぴったりなさっぱり味に仕上げることができますよ♡

「れんこん×めんつゆ」で作るおつまみ⑤れんこんのきんぴら

めんつゆde簡単♡れんこんのきんぴら出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、スライスしたレンコンで作る、甘辛味のれんこんのレシピです!

めんつゆを使って味付けをするので、お料理初心者さんでも簡単に美味しいおつまみを作ることができます♪

そのうえ材料1つで作れるので、お財布にも優しいです♡

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