簡単なのに驚くほど旨いよ……。「玉ねぎ×豚肉」で作るおつまみレシピ

GOURMET

しっかりと食べ応えのあるおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが「玉ねぎ×豚肉」の組み合わせ!
調味料次第で様々なテイストに変身するこの2つの食材の魅力は、調理のバリエーションが豊富なところです♡
家飲みが楽しくなること間違いなしの、おすすめレシピをご紹介します。

megumi
megumi
2022.07.01

「玉ねぎ×豚肉」で作るおつまみ①玉ねぎの肉巻き

玉ねぎの肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

玉ねぎを半分にカットしたら、豚肉で包んで焼くだけ♪

味付けは塩胡椒だけなのですが、素材の甘さが引き立って、美味しいおつまみが完成します♡

特別なテクニックが必要ない、簡単レシピなのが◎
おうちに材料が揃っていれば、思い立ったらすぐに作ることができますよ。

◆玉ねぎの肉巻き

「玉ねぎ×豚肉」で作るおつまみ②ガーリックマヨネーズポン酢炒め

子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

玉ねぎと豚肉の材料2つだけでも、あっという間に絶品おつまみが完成します♪

おすすめは、ガーリック・マヨネーズ・ポン酢で味付けをしたこちらの炒め物です。

フライパンでサッと炒めたのちに、一味唐辛子や七味唐辛子をかけるとさらに美味しさがアップします!
時短&簡単に作れる、おすすめのおつまみレシピです。

◆子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪

「玉ねぎ×豚肉」で作るおつまみ③肉豆腐

寒くなったら♪肉豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

玉ねぎ×豚肉の組み合わせの中でも、肌寒い季節に人気が高いのが「肉豆腐」です。

肉豆腐は、お酒のおつまみとしてだけでなく、夕食のメインにもおすすめしたい一品!

調味料の組み合わせ次第で味が変わるので、好みの分量をマスターしたいですよね♡

◆寒くなったら♪肉豆腐

「玉ねぎ×豚肉」で作るおつまみ④おろし玉ねぎが隠し味の生姜焼き

おろし玉ねぎが隠し味!我が家の豚肉の生姜焼き出典:www.recipe-blog.jp

豚肉を使ったおつまみといえば、欠かせないのが生姜焼き!
生姜焼きは定番だからこそ様々なレシピが存在していますが、中でも簡単に作れて美味しいのがこちらです。

タレにおろし玉ねぎを使うことで、甘味がプラスされて絶品に仕上がります♡

お酒のおつまみとしてはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめですよ。

「玉ねぎ×豚肉」で作るおつまみ⑤新玉ねぎのカリカリ豚肉のせサラダ

新玉ねぎのカリカリ豚肉のせサラダ出典:www.recipe-blog.jp

玉ねぎを使ったサラダの上に、カリカリに焼いた豚肉を乗せるだけ♪

冷たい野菜の上に温かい肉を乗せる組み合わせが新鮮なこちらのサラダは、お酒とよく合いますよ♡

焼いた豚肉の脂は、冷えると固まってしまうので要注意!
だからこそ、作り置きせずに完成したら温かいうちに食べることをおすすめします。

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