1口食べたら沼……。レンチンで作る「ゴーヤ」の簡単おつまみレシピ

レンチンで作る「ゴーヤ」のおつまみ①ゴーヤのポン酢浸し

出典：recipe.rakuten.co.jp

おひたしにも様々な味付けがありますが、酸味のあるポン酢を使えば、暑い時期にピッタリな風味のおつまみに仕上がります♪

使う食材は、苦みがアクセントになるゴーヤが◎

レンチンしてポン酢・砂糖・かつお節で和えるだけの簡単レシピなので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆レンジで2分☆ゴーヤのポン酢浸し

レンチンで作る「ゴーヤ」のおつまみ②ゴーヤのおひたし

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おつまみの定番レシピであるおひたしは、ゴーヤを使っても美味しく作ることができるんです♪

ゴーヤはレンチンで加熱をすると苦みが和らぐので、醤油だけでなく少量の砂糖をプラスすることで、簡単に美味しいお浸しを作ることができますよ！

◆レンジで簡単♪ビールのお供に♪ゴーヤのおひたし

レンチンで作る「ゴーヤ」のおつまみ③ゴーヤと高野豆腐のチャンプルー

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ゴーヤを使って作るおつまみといえば、ゴーヤチャンプルー！

様々な食材を使って炒めて……と時間がかかるイメージのあるレシピですが、こちらのレシピだったら、なんとレンチン調理が可能です♡

使う食材は、ゴーヤと高野豆腐♪ヘルシーで美味しいうえに食べ応えがある、おすすめの一品です。

◆レンジで簡単！ゴーヤと高野豆腐のチャンプルー

レンチンで作る「ゴーヤ」のおつまみ④ゴーヤとひき肉の塩スパイシー和え

出典：www.recipe-blog.jp

ゴーヤは、実はひき肉とも相性抜群♪

ゴーヤとひき肉をレンチンしたら、市販の塩ダレなどの調味料で和えるだけで、あっという間に絶品おつまみが完成します。

ひき肉を使うことで旨味がプラスされるので、時短で美味しいおつまみを作りたいときにおすすめですよ♡

レンチンで作る「ゴーヤ」のおつまみ⑤ゴーヤのカレー和え

出典：www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ゴーヤをカレー粉で和えた、夏にピッタリなおつまみレシピ！

レンチンした後に米油やカレー粉などのスパイスを和えるだけで作れる簡単レシピなので、お料理初心者さんでも失敗しらずなのが◎

たくさん作ってもすぐに完食してしまうほど美味しい、居酒屋風のおすすめおつまみです。

夏だから食べたい！“ゴーヤ×豚肉”で作る簡単おつまみレシピ5連発

季節の野菜は、美味しくいただける調理法でたくさん味わいたいですよね♪ 夏といえば、やっぱりゴーヤが欠かせません。 ゴーヤは、豚肉と一緒に調理をすると、おつまみにピッタリなレシピが完成することをご存じですか？ 美味しくて簡単に作れる、おすすめレシピをご紹介します。

「ゴーヤ」の苦みを軽減させるレシピ6選♪今こそ苦手を克服して

「苦いから苦手……。」なんて思っている人も多い食材が、ゴーヤ！ でも、レシピ次第で苦みをなくし、美味しくいただくことができるんです。 栄養価の高いゴーヤは、美容効果も高いと有名♡ 今こそニガテを克服して、美味しくゴーヤをいただきましょう。

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