「うどん」で作る悪魔のおつまみ①梅風味のぶっかけうどん
パパッと簡単に作れてトライしやすいのが、こちらの悪魔のおつまみ♪
おうちで作るうどんの定番的存在ともいえる“ぶっかけ”に、梅干しをプラスすると美味しさがグンとアップしますよ♡
ビールによく合う、おすすめの一品です。
◆梅風味さっぱりぶっかけうどん
「うどん」で作る悪魔のおつまみ②味噌そぼろのっけうどん
これから迎える暑い時期には、冷たいうどんを使ったおつまみがおすすめ♪
お酒と相性抜群でおすすめしたいのが、味噌そぼろをのせたこちらの悪魔のおつまみです。
味噌そぼろがうどんに絡んで、とにかく絶品♡
ゆで卵をのせると、美味しさがさらにアップしますよ。
◆味噌そぼろのっけうどん
「うどん」で作る悪魔のおつまみ③うどん生地のピザ
おうちでワインを飲むときに、ピザが食べたくなることってありますよね。
実はうどんをピザ生地に見立てれば、簡単に悪魔級に美味しいピザを作ることができるんです♡
これは、おつまみにぴったり♪
家飲みをするときに、ぜひマネして作ってみてくださいね。
◆ピザ生地不要‼︎うどん1玉で簡単ピザ♪
「うどん」で作る悪魔のおつまみ④明太焦がしガーリックネギソースうどん
家飲みをしているときに、無性に食べたくなるのがガーリック味のおつまみではないでしょうか。
こちらのレシピのように、あらかじめ焦がしガーリックネギソースを作っておけば、あっという間に絶品おつまみが作れますよ。
この美味しさ、悪魔級♡
パスタで作っても美味しいのですが、うどんのモッチリした食感が絶妙なので、ぜひ作ってみてくださいね。
「うどん」で作る悪魔のおつまみ⑤しいたけ・ネギ・カイワレの焼うどん
最後にご紹介するのは、しいたけ・ネギ・カイワレを使った具だくさんで満足感を得られる、悪魔の焼うどん♡
お酒によく合うおつまみに仕上げるための秘密は、オイスターソースを使った味付けに隠されています!
パパッと簡単に作れるのに絶品なこちらは、お酒のおつまみにはもちろんランチにもぴったりな一品です。
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