控えめに言って旨すぎる……。「ナス」で作る即席おつまみレシピ5種

Gourmet

お酒を飲むと、無性に「ナス」を使ったおつまみを食べたくなることってありませんか?
今回は、数あるナスを使ったおつまみレシピの中でも、即席で作れるものをピックアップしてご紹介します♡
どのレシピも家飲みをするときに欠かせない存在になること間違いなし!
ぜひ、挑戦してみてくださいね。

megumi
megumi
2022.09.20

「ナス」で作る即席おつまみ①ナスと豚肉の生姜焼き

ナスと豚肉の生姜焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

ビールのおつまみにもってこいなのが、ナスと豚肉を使って作る生姜焼き♪

生姜焼きといってもフライパンでパパッと炒めるだけなので、即席で作れるのが◎

豚肉はあらかじめ塩胡椒と酒に漬け込んでおくと、時短調理でもしっかり柔らかく仕上がりますよ。

◆ナスと豚肉の生姜焼き

「ナス」で作る即席おつまみ②ナスのきんぴら

子供が喜ぶお弁当(^^)簡単ナスのきんぴら♪出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにナスしか材料がなくても大丈夫!

食べやすい大きさに切ったナスをごま油を引いたフライパンで炒めましょう。
醤油や酒などの調味料を絡めれば、絶品おつまみの完成♪

即席で完成するうえに驚くほど美味しいおすすめの一品です。

◆子供が喜ぶお弁当 簡単ナスのきんぴら♪

「ナス」で作る即席おつまみ③ナスのデミグラスソースがけチーズ焼き

ナスのデミグラスソースがけチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちでワインを飲むとなると、どんなおつまみを作ろうか悩みませんか?

そこでぜひ作ってみてほしいのが、ナスのデミグラスソースがけチーズ焼きです。

デミグラスソースはケチャップと中濃ソースを混ぜるだけなので、とっても簡単♪
チーズをのせたらトースターで焼くだけでなので、即席で完成するのも嬉しいですよね。

◆ナスのデミグラスソースがけチーズ焼き

「ナス」で作る即席おつまみ④焼き肉のタレを使ったピリ辛おつまみ

レンチン2分!焼き肉のたれで『ナスの薬味たっぷり♪ピリ辛おつまみ』出典:www.recipe-blog.jp

万能すぎる焼き肉のタレは、ナスを使ったおつまみを作るときにも大活躍♪

食べやすい大きさに切ったナスに焼き肉のタレやラー油などの調味料をかけたら、レンジでチンするだけです!

即席で作れるうえにお酒と相性抜群なのが◎

「ナス」で作る即席おつまみ⑤ナスの豚バラ巻き照り焼き

【ナスの豚バラ巻き照り焼き】出典:www.recipe-blog.jp

見た目が豪快なナスの肉巻きも、なんと即席で作れます!

失敗しらずなレシピなので、お料理初心者さんもチャレンジしやすいのが◎

醤油や砂糖などの調味料を使って、照り焼きにするのがポイントですよ♡
さまざまなお酒と相性がよいので、おつまみとしてぜひ作ってみてくださいね。

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