【切って炒めるだけ】悪魔的に旨い。「ささみ」で作るおつまみレシピ

Gourmet

食べ応えがあるうえにヘルシーなおつまみを作れる「ささみ」は、ダイエット中の人たちからも人気を集めている食材です。
そこで今回は、ささみを使って作る、切って炒めるだけの簡単おつまみレシピを特集します♡

megumi
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2022.09.23

【切って炒めるだけ】ささみのおつまみ①ささみとアスパラのマヨ照り焼き

簡単!ささみとアスパラのマヨ照り焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、ささみとアスパラを使って作る、マヨ照り焼きのレシピです♪

切って炒めるだけですが、マヨネーズを使うことでささみがしっとりと仕上がります♡

淡白に感じてしまいがちなささみを美味しくいただくことができますよ!

◆簡単!ささみとアスパラのマヨ照り焼き

【切って炒めるだけ】ささみのおつまみ②鶏ささみの味噌炒め

鶏ささみの味噌炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ささみは野菜と組み合わせて炒めものにすると、美味しさがグンとアップします♪

にんじんやピーマンなどのおうちにある野菜を細切りにしたら、フライパンで炒めて味噌などの調味料を使って味付けをしましょう!

切って炒めるだけなので、お料理初心者さんでも簡単におつまみを作ることができますよ♡

◆鶏ささみの味噌炒め

【切って炒めるだけ】ささみのおつまみ③ささみと舞茸のピリ辛炒め

ささみと舞茸のピリ辛炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ささみ・舞茸・長ネギの材料3つを使って作るこちらのおつまみは、ボリュームがあるだけでなく、食感も楽しめるのが魅力的♡

コチュジャンを使ってピリ辛に仕上げているので、お酒によく合うんです!

切って炒めるだけで完成するので、帰宅後すぐに家飲みを開始したいときにも最適です♪

◆ささみと舞茸のピリ辛炒め

【切って炒めるだけ】ささみのおつまみ④ささみとたけのこの青のりめんつゆバター炒め

【レシピ】ささみとたけのこの青のりめんつゆバター炒め出典:www.recipe-blog.jp

ささみと一緒にたけのこの水煮を使って炒めものを作ると、食感を楽しめるうえにボリュームアップするのが嬉しいですよね♪

味付けに使うのは、めんつゆ&バター!
青のりをプラスすると、風味もアップします。

特別な調理テクニックは必要なく、切って炒めるだけで美味しいおつまみが仕上がります♡

【切って炒めるだけ】ささみのおつまみ⑤ささみときゅうりのにんにく炒め

おつまみにも♪ニンニク香るささみときゅうりのニンニク炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ささみときゅうりを切って炒めるだけで作れる、ヘルシーで美味しい炒めもののレシピです。

にんにくをきかせたおつまみは、お酒とも相性抜群です!

材料2つで作れるので、コスパ抜群なのも嬉しいですよね♪

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