あまりの旨さに泣けてくる。「冷凍アボカド」で作る極上おつまみレシピ

Gourmet

常備しておけば、おつまみを作るときに活躍するのが「冷凍アボカド」♪
今回は、簡単なうえに極上の美味しさに仕上がる、冷凍アボカドのおつまみレシピをご紹介します!
マスターしておくと、日々のおつまみ作りに重宝しますよ♡

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megumi
megumi
2022.09.29

「冷凍アボカド」で作る極上おつまみ①メキシコ風の炒めもの

豚肉のメキシコ風炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

手軽に買える材料を使って作っているのに、仕上がりはまるで本格的なメキシカン!

冷凍アボカドやトマト、豚肉を使って作るこちらの炒めものは、タバスコを使ってピリ辛にすることで、極上の美味しさに仕上がります♪

調理自体は簡単なので、ぜひ家飲みをするときにマネして作ってみてくださいね♡

◆豚肉のメキシコ風炒め

「冷凍アボカド」で作る極上おつまみ②キムチ納豆の冷奴

相性ばつぐん♪キムチ納豆の冷奴出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみの定番的存在のレシピといえば、冷奴♪

いつも食べている冷奴に、キムチ・納豆・冷凍アボカドをマヨネーズで和えたものをトッピングすることで、極上の美味しさに仕上がります♡

おうちにある材料を使って、簡単に作れるのは嬉しいですよね!

◆相性ばつぐん♪キムチ納豆の冷奴

「冷凍アボカド」で作る極上おつまみ③焼き鮭とアボカドの丼

主夫がつくる焼き鮭とアボカドの丼出典:recipe.rakuten.co.jp

鮭の切り身と冷凍アボカド、きゅうりの材料3つを使って作るこちらの丼は、鮭を焼いて冷凍アボカドを解凍するだけなので、お料理初心者さんでも簡単♪

アツアツのごはんの上にのせたら、ごま油と醤油を混ぜたタレをかけて召し上がれ♡

お酒のおつまみとしてはもちろん、家飲みのシメにもおすすめしたい極上の一品です。

◆主夫がつくる焼き鮭とアボカドの丼

「冷凍アボカド」で作る極上おつまみ④ズッキーニとアボカドのアーリオオーリオ

ズッキーニとアボカドのアーリオオーリオ【FOODIST AWARDS 2021】出典:www.recipe-blog.jp

冷凍アボカドとズッキーニがあれば、本格的で美味しい極上おつまみを簡単に作ることができますよ♪

ワインのおつまみにぴったりなアーリオオーリオは、材料2つをオーブンで焼いたら、鍋で煮詰めたオリーブオイル・缶詰のアンチョビ・みじん切りにしたにんにくをかけて、再度オーブンで焼けば完成♡

美味しいうえに見た目がおしゃれなので、おもてなしにも最適です!

「冷凍アボカド」で作る極上おつまみ⑤エビとアボカドの味噌卵サラダ

【アンチエイジングな食ケア】『エビとアボカドの味噌卵サラダ』美肌レシピ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、エビと冷凍アボカドを使って作る、おつまみにぴったりな極上サラダのレシピです。

冷凍アボカドは、解凍せずそのまま調理をすれば、変色防止になりますよ♪

味噌・練り胡麻・はちみつ・すりおろしにんにくを使っているので、コクもアップ!
お酒もお箸も止まらなくなること間違いなしの一品です♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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