「そうめん」で作る即席おつまみ①そうめんのマヨしょう和え
一見普通のそうめんに見えるのですが、味付けに美味しさの秘密が隠されています♡
茹でて流水で締めたそうめんは、しっかりと水気を切っておきましょう。
後は、醤油とマヨネーズを和えて、刻みネギといりごまを振りかければ完成♪
即席で作れるこちらは、さくっと家飲みをしたいときのおつまみに最適です。
◆濃厚！ハマる！☆そうめんのマヨしょう和え☆
「そうめん」で作る即席おつまみ②そうめんチャンプルー
続いてご紹介するのは、余ったそうめんを使って即席で作れるチャンプルーです♪
ごま油を引いたフライパンで、そうめんを豚肉やピーマンなどと一緒に炒めるだけで完成♡
家飲みにぴったりなおつまみ向けの一品です。
パパッと短時間で作れるので、忙しくて疲れているときでも挑戦しやすいですよ。
◆夏の終わりに…そうめんチャンプル♪
「そうめん」で作る即席おつまみ③ツナと韓国海苔のそうめん
こちらも、茹でて流水で締めたそうめんに、調味料を和えるだけの即席レシピです♪
混ぜるのは、ごま油・ツナ缶・韓国海苔・醤油です！
美味しくないわけがない♡
お酒と相性抜群な、おつまみ向けの一品です。
◆混ぜるだけ！ツナと韓国海苔のそうめん
「そうめん」で作る即席おつまみ④そうめんのオイスター炒め
一見焼きそばのように見えるこちらは、余ったそうめんで作るオイスター炒めです♪
そうめんとひき肉、ピーマンや玉ねぎなどの野菜をフライパンで炒めるだけなので、即席で完成するのが◎
ボリューム満点なので、おつまみとしてはもちろん、一人時間のランチにもおすすめです。
「そうめん」で作る即席おつまみ⑤ぶっかけ梅玉そうめん
茹でて流水で締めたそうめんの水気を切ったら、ごま油と手でちぎった梅干しを和えましょう。
後は、海苔・かつお節・大葉などをのせたら、中央に卵黄を落とし、醤油をかけて完成です。
即席で作れるうえにお酒が進む味付けのこちらは、おつまみにぴったり♡
何度食べても飽きが来ない、おすすめの一品です。
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