「豚肉」で作るお酒が進むおつまみ①豚肉の生姜焼き
豚肉を使って作るおつまみの定番といえば、やっぱり生姜焼きは外せませんよね!
豚肉を甘辛く味付けして約生姜焼きは、甘さを控えることでお酒が進む美味しさに仕上がりますよ♡
手間がかかるように思ってしまいがちな生姜焼きですが、チューブ状の生姜やにんにくを使うことで、調理工程を大幅にカットすることができます。
◆簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼
「豚肉」で作るお酒が進むおつまみ②ナスの豚バラ肉巻き
ナスと豚肉の材料2つがあれば作れるのが、肉巻きです♪
細く切ったナスを豚肉で巻いたら、しっかり焼いて甘辛い味付けに仕上げましょう♡
みずみずしいナスと豚肉のジューシーな食感は相性抜群!
お酒が進むこと間違いなしのおつまみです。
◆ご飯が進む☆茄子の豚バラ巻き
「豚肉」で作るお酒が進むおつまみ③豚肉の大葉巻き
豚肉はかたまりを買わずとも、薄切りで十分美味しいおつまみを作ることができるんです♪
豚肉の薄切りで大葉を巻いたら、衣をつけてサッと揚げましょう♡
サクサク食感の活風の大葉巻きは、お酒が進むおつまみに最適な一品です。
◆<定番シリーズ>肉汁じゅわ〜!サクッと豚の大葉巻き
「豚肉」で作るお酒が進むおつまみ④豚キムチーズ焼き
豚肉・キムチ・チーズの相性抜群な組み合わせを使えば、お酒が進むおつまみが完成すること間違いなし!
ジューシーでこってりしていてピリ辛で……とお酒によく合う条件が揃ったこちらは、フライパンで炒めるだけの簡単調理♪
お料理初心者さんでも失敗なく作ることができますよ♡
「豚肉」で作るお酒が進むおつまみ⑤豚肩ロース肉とピーマンの酢豚風
最後にご紹介するのは、お酒が進むおつまみの定番ともいえる酢豚風のおつまみレシピです♪
材料は豚肉とピーマンがあればOKなので、コスパも抜群!
ウスターソースやケチャップなどのおうちにある調味料で味付けをするので、チャレンジしやすいです。
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