「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ①柔らか生姜焼き
初めにご紹介するのは、解凍した冷凍イカを茹でてから調理する、生姜焼きのレシピです♪
90秒茹でた後に調理をすることで、イカが固くなってしまう心配がなく、美味しくてお酒が進むおつまみが完成しますよ♡
使う材料は冷凍イカだけなので、コスパ抜群なのも◎
◆冷凍イカの柔らか生姜焼き
「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ②イカチリ
冷凍イカと卵の材料2つがあったら、ぜひマネして作ってみてほしいのが、エビチリならぬ“イカチリ”です!
チリソースは、ケチャップや豆板醤など、おうちにある調味料を使えばOK♪
食感がいいうえにピリ辛でお酒が進むこと間違いなし♡
ぜひおつまみに作ってみてくださいね。
◆【リピれしぴ】冷凍イカで簡単イカチリ!
「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ③パクチーと冷凍イカのごま油炒め
お酒が進むエスニック風のおつまみとしておすすめしたいのが、冷凍イカとパクチーの炒めもの♪
にんにくをプラスして炒めるだけの簡単レシピですが、これがヤミツキになるほど絶品なんです!
味付けは最小限の調味料でOKなので、失敗しらずなのも嬉しいですよね♡
◆【独居自炊】パクチーと冷凍イカのごま油炒め
「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ④イカのマヨネーズ焼き
冷凍イカと茹でておいたブロッコリーを、マヨネーズを使って炒めるだけ♪
醤油をプラスすることで、お酒が進むおつまみに仕上がりますよ!
食べ応えがあってヤミツキになる、おすすめの一品です♡
「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ⑤イカのバターだし醤油炒め
最後にご紹介するのは、冷凍イカを使って作る、バターだし醤油炒めのレシピです♡
調理時間はあっという間なのに、ここまで美味しく仕上がることに、思わず感動してしまうこと間違いなし!
完成したら、そのままいただくのはもちろん、マヨネーズを添えても◎
材料1つで完成するので、コスパ抜群でお財布にも優しいですよ♪
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