飲み過ぎちゃうやつだわ。「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみレシピ

Gourmet

家飲みをすることになっても、おつまみを作るのが面倒に感じてしまうことってありますよね……。
そこで今回は、調理が簡単なうえにお酒が進むおつまみに仕上がる「冷凍イカ」を使って作るおつまみレシピを特集します!

― 広告 ―
megumi
megumi
2022.11.03

「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ①柔らか生姜焼き

冷凍イカの柔らか生姜焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、解凍した冷凍イカを茹でてから調理する、生姜焼きのレシピです♪

90秒茹でた後に調理をすることで、イカが固くなってしまう心配がなく、美味しくてお酒が進むおつまみが完成しますよ♡

使う材料は冷凍イカだけなので、コスパ抜群なのも◎

◆冷凍イカの柔らか生姜焼き

「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ②イカチリ

【リピれしぴ】冷凍イカで簡単イカチリ!出典:recipe.rakuten.co.jp

冷凍イカと卵の材料2つがあったら、ぜひマネして作ってみてほしいのが、エビチリならぬ“イカチリ”です!

チリソースは、ケチャップや豆板醤など、おうちにある調味料を使えばOK♪

食感がいいうえにピリ辛でお酒が進むこと間違いなし♡
ぜひおつまみに作ってみてくださいね。

◆【リピれしぴ】冷凍イカで簡単イカチリ!

「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ③パクチーと冷凍イカのごま油炒め

【独居自炊】パクチーと冷凍イカのごま油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒が進むエスニック風のおつまみとしておすすめしたいのが、冷凍イカとパクチーの炒めもの♪

にんにくをプラスして炒めるだけの簡単レシピですが、これがヤミツキになるほど絶品なんです!

味付けは最小限の調味料でOKなので、失敗しらずなのも嬉しいですよね♡

◆【独居自炊】パクチーと冷凍イカのごま油炒め

「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ④イカのマヨネーズ焼き

冷凍イカで作る「マヨ味おかず」出典:www.recipe-blog.jp

冷凍イカと茹でておいたブロッコリーを、マヨネーズを使って炒めるだけ♪

醤油をプラスすることで、お酒が進むおつまみに仕上がりますよ!

食べ応えがあってヤミツキになる、おすすめの一品です♡

「冷凍イカ」で作るお酒が進むおつまみ⑤イカのバターだし醤油炒め

冷凍イカでも美味い「不揃いのイカのバターだし醤油炒め」&「撮影の時は注意しよう」出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、冷凍イカを使って作る、バターだし醤油炒めのレシピです♡

調理時間はあっという間なのに、ここまで美味しく仕上がることに、思わず感動してしまうこと間違いなし!
完成したら、そのままいただくのはもちろん、マヨネーズを添えても◎

材料1つで完成するので、コスパ抜群でお財布にも優しいですよ♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―