こりゃ確実に沼るよ……。「厚揚げ」で作るあったかおつまみレシピ5つ

Gourmet

煮る・焼く・蒸す……とさまざまな調理に活用できる「厚揚げ」は、おつまみ作りに欠かせない食材ですよね♪
今回ご紹介するのは、寒い時期に食べたくなる、あったかおつまみレシピ♡
どれも簡単に作れるものばかりなので、必見ですよ!

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megumi
megumi
2022.11.23

「厚揚げ」で作るあったかおつまみ①厚揚げのそぼろあんかけ

厚揚げのそぼろあんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、厚揚げとひき肉の材料2つを使って作る、そぼろあんかけのレシピです。

片栗粉でとろみをつければ、あったかさがキープされるので、寒い日のおつまみにもぴったり♪

時間をかけずにパパッと作れるので、疲れて帰宅したときでもチャレンジしやすいですよ!

◆厚揚げのそぼろあんかけ

「厚揚げ」で作るあったかおつまみ②厚揚げの酢豚風

簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪出典:recipe.rakuten.co.jp

一見普通の酢豚のように見えるこちらのレシピですが、肉を使わず厚揚げで代用しているのでコスパ抜群!

ボリューム感は出ますが、ヘルシーに仕上がるので、罪悪感なくいただくことができますよ♡

簡単に作ったとは思えないほど本格的な仕上がりのあったかおつまみです♪

◆簡単!節約!ボリューミー!厚揚げの酢豚風♪

「厚揚げ」で作るあったかおつまみ③厚揚げと大根の煮物

厚揚げと大根の煮物出典:recipe.rakuten.co.jp

寒い冬を迎えると食べたくなるのが、大根の煮物♪

大根だけでは満腹感を得られないと感じるときには、厚揚げをプラスしてボリュームを出しましょう!

甘辛い味が染み込んだあったかおつまみは、まるで居酒屋で出てきたかのような本格的な仕上がり♡
お酒と相性抜群なので、家飲みの定番レシピになること間違いなしですよ。

◆厚揚げと大根の煮物

「厚揚げ」で作るあったかおつまみ④厚揚げのオートミール八宝菜風

お肉なし♪厚揚げで!厚揚げのオートミール八宝菜風出典:www.recipe-blog.jp

白菜・にんじん・しいたけ……と馴染みのある食材を使って作るこちらの八宝菜は、厚揚げとオートミールをプラスして作っています。

一風変わったレシピですが、実は相性抜群!
あったかい一品で、寒い日のおつまみにもぴったりです♪

スープまで美味しくいただける、余すところのない一品ですよ♡

「厚揚げ」で作るあったかおつまみ⑤厚揚げのきのこクリーム煮

【あったか煮込みレシピ】骨粗しょう症に☆厚揚げのきのこクリーム煮♡レシピ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、あったかくて美味しい、厚揚げのきのこクリーム煮のレシピです♡

牛乳を使ってまろやかな味に仕上げることで、美味しさがグンとアップ!

ワインなどの洋酒とも相性抜群のおつまみです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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