こりゃ居酒屋が泣くよ……。「長芋」で作るあったかおつまみレシピ5つ

Gourmet

冬に家で飲むときに、おつまみに困ってしまった経験はありませんか?
あったかくて美味しいおつまみを食べたいけれど、レパートリーが思い浮かばない……というときにおすすめしたいのが、「長芋」を使ったレシピ!
どれも簡単でマネしやすいものばかりなので、必見ですよ♪

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megumi
megumi
2022.12.11

「長芋」で作るあったかおつまみ①長芋ときのこのバターソテー

長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/出典:recipe.rakuten.co.jp

長芋は、すりおろしても炒めてあったかくしても美味しくいただける万能食材♪

エリンギやしめじなどのきのこと一緒にソテーにすれば、お酒が進むこと間違いなしですよ♡
バターを使って炒めると、コクもアップします!

簡単に作れるので、ぜひおつまみに作ってみてくださいね。

◆長芋とキノコのバターソテー\(-o-)/

「長芋」で作るあったかおつまみ②鶏肉と長芋のバター醤油炒め

ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、鶏もも肉・長芋・長ネギの材料3つを使って作った炒めもの♪

バター醤油味で味付けをしているので、お酒にもよく合いますよ♡

手軽な食材を使って簡単に作れる、おすすめのあったかおつまみレシピです。

◆ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め

「長芋」で作るあったかおつまみ③長芋の和風ブルーチーズ焼き

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450014555/出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジとオーブントースターで調理が完了するこちらのあったかおつまみは、火を使って調理をするのが面倒なときに◎

輪切りにした長芋の上にブルーチーズをのせて焼くだけで完成します♪

あまり思いつかない変わった組み合わせですが、実は相性抜群でお酒のお供にも最適ですよ♡

◆長いもの和風ブルーチーズ焼き

「長芋」で作るあったかおつまみ④長芋と縮みほうれん草のチーズ焼き

掲載感謝 「長芋と縮みほうれん草のチーズ焼き」出典:www.recipe-blog.jp

食感を楽しめる長芋は、縮みほうれん草と一緒にチーズ焼きにすると、あったかくて絶品!

食材同士の相性が抜群でお酒が進むので、家飲みをするときにも最適です♡

少ない材料&時間をかけずに作れるおつまみは、マスターしておくと便利ですよ♪

「長芋」で作るあったかおつまみ⑤長芋のアンチョビガーリックバター醤油

長芋のアンチョビガーリックバター醤油♡【#簡単レシピ#おつまみ】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、輪切りにした長芋を使って作る、アンチョビガーリックバター醤油炒めのレシピです♪

フライパンでソテーした長芋に調味料を絡めるだけなので簡単!

面倒な工程なく作れるあったかおつまみですが、ヤミツキになる味に仕上がりますよ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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