こりゃ沼る予感……。「さつまいも」で作るあったかおつまみレシピ5選

Gourmet

焼きいもにしたり、煮物を作ったりと冬を迎えると登場回数が増えるのが「さつまいも」♪
今回は、さつまいもを使って作る、冬の家飲みにぴったりなあったかおつまみレシピを特集します♡
どのレシピもマネしやすいものばかりなので必見ですよ!

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megumi
megumi
2022.12.13

「さつまいも」で作るあったかおつまみ①さつまいもとイカの炒め煮

ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 出典:recipe.rakuten.co.jp

イカを使った煮物といえば、大根と一緒に作るイメージがありますが、実はさつまいもとイカも相性抜群なんです!

炒め煮にすれば、しっかりと調味料を含んで絶品に仕上がります♡

冬のおつまみにぴったりなあったかい一品は、これからの時期に出番が増えること間違いなしです♪

◆ほっこり美味しい♪ さつま芋とイカの炒め煮 

「さつまいも」で作るあったかおつまみ②鶏肉とさつまいものピリ辛蒸し煮

鶏肉とさつまいものピリ辛蒸し煮出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、鶏もも肉・さつまいも・玉ねぎの材料3つを使って作る、冬のおつまみにぴったりな蒸し煮♪

コチュジャンを使ったピリ辛味な蒸し煮ですが、さつまいもを入れることで甘みが増し、食べやすい味に仕上がりますよ!

からだの芯まであったまりそうな、おすすめの一品です♡

◆鶏肉とさつまいものピリ辛蒸し煮

「さつまいも」で作るあったかおつまみ③かぼちゃとさつまいものグラタン

かぼちゃとさつまいものグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

自然な甘みを堪能できるさつまいもとかぼちゃは、好相性でおつまみを作るときにもおすすめの組み合わせ♪

あったかいグラタンの具材として使えば、冬にぴったりな一品が完成します!

クリーミーで満足度の高いおつまみは、ワインのお供に最適なので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆かぼちゃとさつまいものグラタン

「さつまいも」で作るあったかおつまみ④さつまいものチーズガレット

【レシピ】さつまいものチーズガレット❤︎カリッとたまらんぜよ。と 真面目な長男。出典:www.recipe-blog.jp

細く切ったさつまいもに片栗粉と粉チーズを絡めてフライパンで焼くと、簡単にガレットのようなあったかおつまみが完成します♪

ホクホクで甘みが強いさつまいもに粉チーズが絡むと、お酒によく合う味に仕上がりますよ♡

見た目がおしゃれなので、おもてなし料理として作るのもおすすめです。

「さつまいも」で作るあったかおつまみ⑤さつまいものはちみつチーズバター

さつまいものはちみつチーズバター【おつまみレシピ】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、レンジ加熱したさつまいもにバターを溶かし、スライスチーズをのせて作るあったかおつまみレシピです!

仕上げにはちみつをかければ、甘じょっぱくてヤミツキになる味に仕上がります♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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