ビールが進んじゃうよ……。「ピーマン」で作るあったかおつまみレシピ

Gourmet

お酒によく合うおつまみを手軽に作れることから、出番が多い「ピーマン」♪
今回は、定番食材として人気が高いピーマンを使って作る、冬の家飲みにぴったりなあったかおつまみレシピを特集します。

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megumi
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2022.12.12

「ピーマン」で作るあったかおつまみ①ピーマンの甘辛肉巻き

チーズとろ〜り!ピーマンの甘辛肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみとして人気が高い肉巻きは、さまざまなアレンジができるのが◎

こちらのピーマンとチーズを豚肉で巻いて作る甘辛い味の一品は、ボリューム満点なので、お腹が空いているときにぴったり!

できたてのあったかい状態が絶品なので、お酒を飲む直前に作ってみてくださいね♡

◆チーズとろ〜り!ピーマンの甘辛肉巻き

「ピーマン」で作るあったかおつまみ②ピーマンとちくわのキンピラ

箸が止まらない!ピーマンと竹輪のキンピラ出典:recipe.rakuten.co.jp

コスパ抜群なうえにお酒と相性抜群なあったかおつまみとしてご紹介したいのが、ピーマンとちくわのきんぴらです♪

ちくわは薄い輪切りに、ピーマンは細切りにすると味がよく絡むので、短時間で美味しいおつまみを作ることができますよ♡

甘辛い味で一度食べたらヤミツキになること間違いなしです!

◆箸が止まらない!ピーマンと竹輪のキンピラ

「ピーマン」で作るあったかおつまみ③鶏肉とれんこんのごま味噌炒め

【ココナッツオイル】鶏肉とれんこんのごま味噌炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

一品で満足度が高く、仕上がりも本格的なのが、鶏肉・ピーマン・れんこんの材料3つを使って作る炒めものです♪

ココナッツオイルを敷いたフライパンで材料3つを炒めたら、胡麻味噌味に仕上げると◎

コクがあって美味しいあったかおつまみは、お酒のお供としてだけでなく、ごはんのおかずにもぴったりですよ♡

◆【ココナッツオイル】鶏肉とれんこんのごま味噌炒め

「ピーマン」で作るあったかおつまみ④欧州風肉詰めピーマンのクリーム煮

欧州風肉詰めピーマンのクリーム煮(レシピ)出典:www.recipe-blog.jp

ピーマンを使って作るおつまみの中でも人気が高い肉詰めは、和風な仕上がりをイメージしてしまいますよね!

しかし、クリームソースを使った洋風な仕上がりも新鮮で美味しいんです♡

ピーマンを丸ごと使って作るあったかおつまみは、冬の家飲みにぴったりなので、ぜひマネして作ってみてくださいね♪

「ピーマン」で作るあったかおつまみ⑤パプリカピーマンの豚こまチーズカップ

ピーマン苦手でも絶対ハマる☆パプリカピーマンの〜クリスマスカラー豚こまチーズカップ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ピーマンとパプリカを使って作る、豚こまチーズカップのレシピです♪

ピーマンやパプリカをカップ状にしたら、豚こま肉やチーズを詰めて焼くだけなので簡単!

彩りが美しいあったかおつまみは、ホームパーティーのおもてなし料理としてもおすすめですよ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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