お酒がガンガン進むよ……。「豚ひき肉」で作るあったかおつまみレシピ

Gourmet

寒い冬には、あったかいおつまみがあると嬉しいですよね♡
簡単に作れるうえに美味しいおつまみとしておすすめしたいのが、「豚ひき肉」を使ったレシピ♪
今回は、日ごろおつまみを手作りしない……というお料理初心者さんでもマネしやすい簡単レシピを特集します。

― 広告 ―
megumi
megumi
2022.12.11

「豚ひき肉」で作るあったかおつまみ①麻婆ナス

旬の野菜が美味しい★麻婆なす〜♪出典:recipe.rakuten.co.jp

豚ひき肉をたっぷり使って作る麻婆ナスは、簡単調理でも旨味があって絶品に仕上がるのが◎

手軽に買える材料を使ってパパッと作れるので、疲れているときのおつまみにもおすすめです。

できたてのあったかいうちが美味しいので、お酒を飲む直前に作ることをおすすめします♪

◆旬の野菜が美味しい★麻婆なす〜♪

「豚ひき肉」で作るあったかおつまみ②豚ひき肉と里芋の生姜焼き

冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、生姜で味にアクセントをつけた、おつまみにぴったりな里芋と豚ひき肉の生姜焼き♪

ほくほくのあったかい里芋と豚ひき肉は相性抜群で、たくさん作っても即完食してしまうこと間違いなし♡

フライパン1つで作れる簡単レシピなので、日ごろお料理を作らない……という初心者さんでもマネしやすいですよ!

◆冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き

「豚ひき肉」で作るあったかおつまみ③大根のひき肉あんかけ

ゴハンがすすむ〜☆大根のひき肉あんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

寒い冬の日のおつまみとしておすすめしたいのが、とろみをつけて仕上げたあんかけ♪

大根と豚ひき肉のあんかけは、味がしっかり染み込んでいるので、お酒が進むこと間違いなしですよ!

おつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめです♡

◆ゴハンがすすむ〜☆大根のひき肉あんかけ

「豚ひき肉」で作るあったかおつまみ④キャベツと豚ひき肉の甘辛そぼろ炒め

ブンセンの「ごぼうおかか」で、キャベツと豚ひき肉の甘辛そぼろ炒め出典:www.recipe-blog.jp

こちらは、キャベツや豚ひき肉などコスパ抜群な食材を使って作る、冬にぴったりなあったかい一品♪

簡単調理ですが、甘辛い味付けでお酒によく合うので、おつまみに最適です♡

キャベツの他にも、冷蔵庫に余っている野菜等を入れてアレンジするのもいいですね!

「豚ひき肉」で作るあったかおつまみ⑤白菜豆乳坦々スープ

【寒い日には湯気までおいしい】白菜たっぷり豆乳坦々スープ出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ピリ辛であったかい、白菜豆乳坦々スープです♪

豆腐や白菜と一緒に使うのは、たっぷりの豚ひき肉!

ヘルシーなうえにボリューム満点なので、ダイエット中……なんてときのおつまみにも最適です♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

― 広告 ―