「鶏ひき肉」で作るあったかおつまみ①大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ
鶏ひき肉と大根の材料2つを使って作るあんかけは、冬の時期にぴったりなあったかおつまみ♡
優しい味付けに仕上げることで、飽きがこない一品に仕上がります♪
材料2つで完成するので、コスパも抜群!
お財布ピンチ……という日でもマネしやすいですよ。
◆大根と鶏ひき肉のそぼろあんかけ
「鶏ひき肉」で作るあったかおつまみ②厚揚げの鶏ひき肉詰め
こちらは、厚揚げと鶏ひき肉の材料2つで作れる、簡単で美味しいあったかい一品♪
厚揚げの中にひき肉を詰めるだけなので、時間をかけずに作ることができますよ!
こってりした甘辛い味でおつまみにも最適です♡
◆厚揚げのひき肉詰め
「鶏ひき肉」で作るあったかおつまみ③白菜と鶏団子のクリーム煮
鶏ひき肉を使った肉団子は、さっぱりしていてクリーム煮との相性も抜群!
白菜やしめじと一緒に煮込めば、あったかくて冬の家飲みおつまみに最適な一品が完成します♡
スープまで美味しくいただける、洋風おつまみです。
◆【牛乳でお手軽に!】白菜と鶏団子のクリーム煮
「鶏ひき肉」で作るあったかおつまみ④花椒たっぷり白麻婆豆腐
麻婆豆腐と聞くと、豚ひき肉を使ってこってり味に仕上げるイメージがありますが、鶏ひき肉を使ったさっぱり味の麻婆豆腐も絶品なんです♡
花椒をたっぷり使ってピリ辛に仕上げると、おつまみにも最適♪
家飲みする際の定番になること間違いなしのあったかい一品です!
「鶏ひき肉」で作るあったかおつまみ⑤しいたけのエビ鶏ひき肉詰め焼き
最後にご紹介するのは、見た目も味も豪華で冬の家飲みのご褒美として作りたくなる、あったかおつまみレシピです♪
エビをたたいたものと鶏ひき肉をしいたけに詰めて焼けばOKなので、意外と簡単に作れるのが◎
おもてなしに作っても喜ばれること間違いなしの一品です♡
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