まずは材料をチェック♪
【材料】
- 塩ラーメン 1袋
- 牛乳 250ml
- 卵 1個
- 粉チーズ 大さじ1
- ピザ用チーズ 適量
- ブラックペッパー 適量
サッポロ一番(塩)で作る「悪魔のカルボナーラ風グラタン」▶作り方
①ベーコンをカット
まずは、ベーコンを1cm幅にカットしておきます♪
②茹でる
鍋に麺&牛乳(250ml)&カットしたベーコンを投入して、火にかけましょう!
パッケージ記載の通り、3分間茹でて火を止めます。
※牛乳を沸騰させると、泡となってふきこぼれてしまうので注意してください。
このあと、トースターで焼く工程があるので、麺は少し硬いくらいでもOK♪
③味付け
サッポロ一番(塩)の粉末スープを投入して、しっかりと混ぜます。
粉チーズ(大さじ1)も投入し、同じく混ぜ合わせましょう!
最後に卵(1個)を割り入れてほぐします。
卵は熱が通るとすぐ固まってしまうので、素早く混ぜてくださいね!
④焼く
③をトースト可の耐熱容器に入れ、チーズ(お好みの量)をのせます。
トースターに入れ、5分焼いていきましょう!
※お使いの機器によって熱の通り具合が異なるので、時間は様子を見て調整してください。
こんがりと表面に焼き色がつけばOK!
焼きすぎると、中の麺が伸びてしまうので気をつけてくださいね♪
サッポロ一番(塩)で作る「悪魔のカルボナーラ風グラタン」▶完成
仕上げにお好みでブラックペッパーをふりかければ、悪魔的旨さのカルボナーラ風グラタンの完成です♪
チーズがびよ〜ん!
こんがりと焼けた濃厚なチーズとカルボナーラ風ラーメンのコンビネーションがたまりません♡
お好みでオリーブオイルを足して食べるのもおすすめですよ♪
冬にぴったりのカルボナーラ風グラタン、ぜひ一度お試しください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。