毎日でも食べたいやつ……。「ナス」で作るスピードおつまみレシピ帖

Gourmet

水分をたっぷり含んだ「ナス」は、時間をかけないスピード調理でも、美味しいおつまみを作れる優秀食材♪
今回ご紹介するレシピは、マネしやすいものばかり♡
おつまみ作りに悩んだときにぜひ参考にしてくださいね!

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megumi
megumi
2023.01.07

「ナス」で作るスピードおつまみ①ナスの味噌マヨおかか和え

火を使わない!ナスの味噌マヨおかか和え出典:recipe.rakuten.co.jp

初めにご紹介するのは、ナスを一口サイズに切ってレンジ加熱をするだけで完成する、スピードおつまみレシピです♪

レンジ加熱をしたナスには、味噌やマヨネーズ、みりんなどの調味料を和えればOK!

調味料と一緒にかつお節をたっぷり和えることで、香り高くヤミツキになる味のおつまみに仕上がりますよ♡

◆火を使わない!ナスの味噌マヨおかか和え

「ナス」で作るスピードおつまみ②ナスとハムの醤油炒め

ナスとハムの醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスとハムの材料2つが揃ったら、ぜひマネして作ってみてほしいのがこちらのレシピ♪

材料2つを細かく切ったら、フライパンで炒めるだけのスピード調理なので、時間をかけずおつまみを作りたいときにぴったり!

ハムにはすでに塩気があるので、味付けは少量の醤油だけでOKですよ♡

◆ナスとハムの醤油炒め

「ナス」で作るスピードおつまみ③生姜香るナスの煮浸し

時短レンジ5分!生姜香るナスの煮浸し出典:recipe.rakuten.co.jp

ナスの煮浸しは、おつまみの定番的存在ですが、調理に時間がかかると思っていませんか?

その概念を覆すのが、レンジを使って5分足らずで完成する、こちらのスピードレシピ♪

生姜やだし醤油を使って味付けをするので、簡単にお酒によく合う味に仕上がりますよ♡

◆時短レンジ5分!生姜香るナスの煮浸し

「ナス」で作るスピードおつまみ④ナスといんげんのピリ辛炒め

簡単&時短 ナスといんげんのピリ辛炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ナスといんげんの材料2つを使って作る、ピリ辛炒めのレシピです♪

フライパンを使ってパパッと炒めるだけのスピード調理なので、疲れて帰宅したときでも手間をかけずに美味しいおつまみを作ることができますよ♡

「ナス」で作るスピードおつまみ⑤冷凍ナスと納豆のキムチ和え

冷凍ナスと納豆のキムチ和え出典:www.recipe-blog.jp

おうちにある食材を使って、スピード調理で美味しいおつまみを作りたいときにおすすめなのが、こちらのレシピ♪

ナスとキムチ、納豆の材料3つを和えるだけで完成するので、お料理初心者さんでも失敗しらず!

手軽に買える材料でおつまみを作りたいときに、ぜひ参考にしてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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