「れんこん」で作るコスパ最強おつまみ①れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
れんこんは、シャキシャキとした食感が◎
食べ応えのあるブロッコリーと一緒にフライパンで焼けば、満足感を得られるヘルシーなおつまみが完成します♪
美味しさの秘密は、味噌×マヨネーズで味付けをすること！
コスパ抜群なうえにお酒によく合う一品が完成するので、ぜひマネしてみてくださいね。
◆簡単副菜！れんこんとブロッコリーの味噌マヨ焼き
「れんこん」で作るコスパ最強おつまみ②れんこんのにんにく炒め
続いてご紹介するのは、れんこんさえあれば作れるコスパ抜群な絶品おつまみ♪
れんこんを薄くスライスしたら、酢水にさらしてえぐみを取りましょう。
そのあと、オリーブオイルを引いたフライパンでにんにくと一緒に炒めたら、岩塩と醤油で味付けをすれば完成♡
あっという間に完成するので、時間がないときに最適なレシピです。
◆簡単！作り置きおかず！レンコンのにんにく炒め
「れんこん」で作るコスパ最強おつまみ③れんこんの甘酢和え
れんこんだけで食べ応えのあるおつまみを作りたいときには、こちらのレシピのように片栗粉をまぶしてボリュームアップすると◎
甘酢和えは、お酒によく合うので、おつまみにぴったりですよ♪
コスパ抜群で、お給料日前にももってこいなレシピです。
◆歯ごたえ最高☆シャキシャキ蓮根の甘酢和え♪
「れんこん」で作るコスパ最強おつまみ④れんこんの味噌そぼろ
れんこんとひき肉の材料2つを使って作るコスパ抜群なこちらは、フライパンでパパッと炒めるだけで作れます♪
時間がなくても失敗せず、簡単に作れるのが嬉しいですよね♡
お酒のおつまみとしてはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめのボリューム満点な一品です。
「れんこん」で作るコスパ最強おつまみ⑤れんこんのケチャップアラビアータ
最後にご紹介するのは、ピリ辛味がヤミツキになる、れんこんのケチャップアラビアータです。
れんこんを薄くスライスしたら、ケチャップ・唐辛子・にんにくで炒めましょう♪
塩コショウで味を調えて、チーズをのせれば完成です。
コスパ抜群なうえに短時間で完成する、おつまみ向けの一品ですよ。
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