旨さと調理時間が反比例状態。「えのき」で作る史上最速おつまみレシピ

Gourmet

家飲みをするときに美味しいおつまみを食べたいと思っていても、なかなか調理時間をさけずにいる……という人は少なくありません!
そこで今回は、「えのき」を使った史上最速で作れるおつまみレシピをご紹介します♡

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megumi
megumi
2023.02.23

「えのき」で作る史上最速おつまみ①ヤリイカとえのきの酒蒸し

ヤリイカと えのきの 酒蒸し レンジでカンタン出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱で史上最速で作れるおつまみにぴったりな一品がこちら♪

えのきとヤリイカを使って作る酒蒸しは、面倒な手間をかけず、パパッと手軽に作れるのが嬉しいですよね♡

味付けはポン酢をかけるだけなので、失敗しらずで簡単なのがポイントです!

◆ヤリイカと えのきの 酒蒸し レンジでカンタン

「えのき」で作る史上最速おつまみ②えのきのパン粉焼き

えのきのパン粉焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

えのきの食感を生かしたおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、えのきのパン粉焼きです♪

オリーブオイルを敷いたフライパンで、小麦粉やパン粉をまぶしたえのきを焼くだけなので簡単!

史上最速で完成する、お酒によく合う一品です。

◆えのきのパン粉焼き

「えのき」で作る史上最速おつまみ③えのきバターベーコン

えのきバターベーコン出典:recipe.rakuten.co.jp

えのきとベーコンの材料2つがあったら、ぜひマネして作ってみてほしいのがこちらのレシピ♪

バターを敷いたフライパンで材料2つを炒めるだけで完成する史上最速のおつまみは、お酒と相性抜群で絶品♡

コスパ抜群なので、お財布ピンチなお給料日前にもぴったりですよ!

◆えのきバターベーコン

「えのき」で作る史上最速おつまみ④いんげんとえのきのめんつゆ和え

レンチンだけでできる!「いんげんとえのきのめんつゆ和え」レシピ、簡単副菜。出典:www.recipe-blog.jp

火を使わずレンジ加熱だけで作れる史上最速&絶品おつまみレシピは、覚えておくと便利ですよね♪

えのきといんげんを使って作るこちらのおつまみは、レンジ加熱をしてめんつゆとかつお節を和えるだけで完成!

風味豊かでヘルシーな、おすすめの一品です。

「えのき」で作る史上最速おつまみ⑤えのきと大葉のにんにくポン酢炒め

5分副菜☆ えのきと大葉のにんにくポン酢炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、えのきと大葉を使った史上最速のおつまみレシピです♡

材料2つを炒めたら、ポン酢で味付けをすればOK!
にんにくをきかせることで、お酒によく合う味に仕上がります。

大葉を使っているのでさっぱりしていて、たくさん作っても即完食間違いなしですよ♪

 

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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