「豆腐」で作るあったかおつまみ①エリンギの豆腐グラタン
家飲みをする際に、グラタンを作るのは面倒だと思っていませんか？
寒い冬の家飲みにもぴったりな、おすすめのあったかおつまみとしてご紹介したいのがこちら。
確かに本格的なグラタンを作るのは時間がかかってしまいますよね。
でも、豆腐とエリンギで作るこちらのグラタンだったら、短時間で調理を済ませられるので簡単に作ることができますよ♡
◆とろ〜りヘルシー♪エリンギの豆腐グラタン
「豆腐」で作るあったかおつまみ②カニカマとブロッコリーの豆腐あんかけ
片栗粉でとろみを付けて作る豆腐あんかけを作るときのコツは、優しい薄味に仕上げること！
カニカマを使っているおつまみなので、薄味でもしっかりと塩気を感じことができますよ♪
身体を温めたいとき、おすすめのあったかおつまみレシピです。
◆カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪
「豆腐」で作るあったかおつまみ③中華スープ
片栗粉を使ってとろみを付けたこちらの中華スープなら、あったかく美味しいままの状態を長時間をキープできるのが◎
豆腐やおうちにある野菜をたっぷり使って作る中華スープは、お酒のおつまみにはもちろん、寒い日の朝食にもおすすめしたい一品です。
◆とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。
「豆腐」で作るあったかおつまみ④揚げ出し豆腐とキムチのチーズ焼き
抜群に相性のいい豆腐・キムチ・チーズの材料3つを使って作るこちらのあったかおつまみは、寒い日の家飲みにぴったりです♪
豆腐は加熱するとどうしても水が出てしまうので、あらかじめ揚げ焼きにしておくと◎
揚げ出し豆腐風で、本格的な仕上がりになるので、ぜひマネしてみてくださいね。
「豆腐」で作るあったかおつまみ⑤たぬき温やっこ
最後にご紹介するのは、冷やっこならぬ温やっこのレシピ♪
茹でた豆腐に天かすをかけるだけで完成するこちらは、あったかくて寒い冬こそ食べたくなる一品ですよ。
お料理初心者さんでも失敗しらずな、おすすめのおつまみレシピです。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
