【切り餅編】おもてなしスイーツレシピ①切り餅で作るイチゴ大福
おもてなしスイーツとして作ったら、「凄い！」って喜んでもらえるイチゴ大福のレシピです♪
大福生地を手作りするのは、難しいイメージがありませんか？
切り餅をレンジで加熱すれば、簡単に手作りの大福生地に大変身♡
白あん＆こしあんのダブル使いが、美味しさのポイントです。
◆お餅とレンジで☆イチゴ大福
【切り餅編】おもてなしスイーツレシピ②切り餅と粒あんの月見パイ風揚げ春巻き
切り餅と粒あんを春巻きの皮で包んで揚げれば、月見パイ風の絶品和スイーツのできあがり♪
緑茶や抹茶によく合うので、お茶会などのおもてなしスイーツにピッタリ♡
手が込んでいるように見えて、実は簡単に作れるのが嬉しいですよね。
◆月見パイ風♪お餅と粒あんの揚げ春巻き
【切り餅編】おもてなしスイーツレシピ③大学切り餅
大学切り餅は、大学芋のような和風の甘辛い味付けがポイント。
お茶菓子のような仕上がりで、おもてなしスイーツに最適♡
切り餅さえあればOKなレシピなので、余った時にすぐに作れるのが嬉しいです。
失敗しらずで簡単なので、スイーツ作り初心者さんでもマネしやすいですよ♪
◆大学切り餅
【切り餅編】おもてなしスイーツレシピ④切り餅とホットケーキミックスの落とし揚げ
レンジ加熱をして柔らかくした切り餅と、ホットケーキミックスを使って作る落とし揚げは、ポンテケージョのようなもちもち食感が最高♪
10分もかからずにできあがるので、急な来客時にもピッタリ。
「これ手作りなの？」って話題でもちきりになりそうなスイーツは、おもてなしの席に最適ですよ♡
【切り餅編】おもてなしスイーツレシピ⑤優しい切り餅クレープ
クレープの皮を、ホットケーキミックスに切り餅やヨーグルトなどを混ぜて作った、もちもち食感が楽しい餅クレープです♪
冷めても「モチっととろける」のがポイント。
生クリームやフルーツ、チョコクリームなどお好みの具材を巻いて召し上がれ♡
みんなで集まった時に、わいわい作ると楽しいですよ♪
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