モスから「ソイシーバーガー」新発売!
モスの新作バーガー「ソイシーバーガー〜ソイのおさかな風フライ〜」を食べたくて、お店に行ってきました!
この新作バーガーは動物由来のものを一切使わず、大豆たんぱくをメインにフィッシュバーガーのような味わいを再現しています。
タルタルソースはあとがけとのことで、小袋に別で付いていました。このタルタルソースまでが動物由来のものを使っていないそうですよ。
◆モスバーガー ソイシーバーガー〜ソイのおさかな風フライ〜
発売日:2023年3月24日(金)
定価:490円(税込)
販売期間:〜2023年7月中旬予定
グリーンが鮮やか♪ほんのりと豆の香り♡
バーガー全体の重さは、包装込みで154g。
直径は8cmちょっと、厚さ5.5cmほどです。
パティの淡いグリーンが鮮やかですが、これにはほうれん草ピューレが練り込まれているそうです。
バーガーからはほんのりと枝豆みたいな香りがします♡
バンズがもちもち!フライはかまぼこの食感に近い?
それでは、フライの上にタルタルソースをたっぷりとかけていただきます!
食べてみると、バンスがもちもちして美味しい!生地には豆乳クリームをバター状にして加えているとのことで、しっとりして食べやすいです。
注目のおさかな風フライは、フィッシュというよりかまぼこに近いかも?弾力があって“魚のすり身バーガー”といった印象です。
でも大豆といわれなければ気が付かないクオリティ!衣もサクサクしていい食感です♡
あっさりヘルシーなのに満足感アリ!もう1個食べたい……。
「ソイシーバーガー〜ソイのおさかな風フライ〜」
評価:★★★★★
モスの新作「ソイシーバーガー」は、かまぼこのような弾力あるおさかな風フライを楽しめる一品です♡プラントベースでヘルシーなのに、しっかり満足感もあって◎
また食べたくなる美味しさでした♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。