ビールに合う「ブロッコリー」で作るおつまみ①ブロッコリーのパン粉焼き
ブロッコリーだけで食べ応えのあるおつまみを作りたいのであれば、こちらのパン粉焼きがおすすめです♪
オリーブオイルを引いた耐熱皿の上に下処理をしたブロッコリーを並べたら、パン粉をかけてトースターで焼くだけなので、失敗しらず!
ビールと相性抜群で、ヤミツキになること間違いなしですよ♡
◆簡単 ブロッコリーのパン粉焼き
ビールに合う「ブロッコリー」で作るおつまみ②ブロッコリーと厚揚げの和風炒め
続いてご紹介するのは、ブロッコリー・豚肉・厚揚げの材料3つを使って作る和風炒めのレシピです。
トロっとしたあんかけ風の炒めものは、食べ応えがあっておうちでビールを飲むときのおつまみにぴったり♡
厚揚げを使ってかさましをすることで、コストを抑えられるのもポイントです。
◆ご飯に合う!ブロッコリーと厚揚げのトロッと和風炒め
ビールに合う「ブロッコリー」で作るおつまみ③ブロッコリーの茎の天ぷら
どう調理すべきか悩んでしまいがちなブロッコリーの茎は、実は天ぷらにすると美味しいんです♡
まるでアスパラガスのような味&食感のこちらのブロッコリーの茎の天ぷらの魅力は、想像以上に簡単に作れるところ♪
ブロッコリーの茎だけでおつまみ向けの一品を作れる、おすすめのレシピです。
◆アスパラに似てる味!『ブロッコリーの茎』の天ぷら
ビールに合う「ブロッコリー」で作るおつまみ④イカとブロッコリーの花椒炒め
意外な組み合わせですが、イカとブロッコリーの材料2つを使って作る炒めものは絶品!
花椒を使って香り付けをするこちらの炒めものは、ビールのおつまみに最適です♡
食べ応えもあるので、ぜひマネして作ってみてくださいね。
ビールに合う「ブロッコリー」で作るおつまみ⑤ブロッコリーとソーセージのマスタードサラダ
最後にご紹介するのは、ブロッコリーとウインナーを使って作る温サラダのレシピです♪
粒マスタードを絡めて味付けすることで、ビールのおつまみにもってこいな一品に仕上がりますよ♡
簡単で失敗しらずなレシピなので、覚えておくと重宝すること間違いなしです。
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