アレを加えたら大優勝。本当は秘密にしたい「そうめん」の簡単レシピ

揖保乃糸公式の「梅じゃこそうめん」のレシピ

材料

揖保乃糸　1束
梅干し　　1個
じゃこ　　大さじ1
大葉　　　1枚
めんつゆ　適量
水　　　　適量

レシピ検索をしていたら、さっぱりと食べられそうな「梅じゃこそうめん」のレシピを発見しました。

梅干しのじゃこの間違いない組み合わせ♪
見た目も涼し気でおすすめですよ。

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

梅干しは種を取ります。
今回は、三つ葉の代わりに細かく刻んだ大葉を使いました。

作り方②

そうめんを茹でましょう。
流水で揉み洗いして、水気を切ります。

作り方③

器にそうめんを盛り付けます。

梅干しと大葉をのせ、めんつゆをかけたら完成です♡
※じゃこはあとのせにしました

実食

梅のさっぱりとした味わいで暑い日でも食べられます。
大葉の風味もよく、じゃこをのせると旨味がアップしておかわり確定です♪

評価

揖保乃糸公式の「梅じゃこそうめん」のレシピ
評価：★★★★★

シンプルなめんつゆ味に飽きたら、「梅じゃこそうめん」がおすすめです。

じゃこなしでも爽やかでさっぱりと食べられました！
じゃこありだと旨味が増してさらに美味しくて◎

味変で、あとから加えてみるのもいいかもしれません。

すごく簡単なので、ぜひチャレンジしてみてください♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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