「えのき」で作る悪魔のおつまみ①春雨とえのきの明太子和え
少量でも満足感を得られるおつまみを作りたいときには、こちらのレシピがおすすめです♪
春雨とえのきを使って作るこちら明太子和えは、ピリ辛な味でお酒と相性抜群！
春雨を使って作るおつまみは、どうしても中華風にしてしまいがちですよね。
明太子で和えると悪魔のように美味しいので、ぜひマネしてみてくださいね♡
◆春雨とえのきの明太子和え
「えのき」で作る悪魔のおつまみ②えのきのカリカリ生姜焼き
えのきだけで作れる超簡単なレシピ♪
えのきを醤油・酒・生姜の絞り汁に漬けて下味をつけたら、片栗粉をまぶしてフライパンで焼きましょう！
カリカリの食感と生姜の香りがたまらない、悪魔のように美味しいおつまみの完成です。
◆えのきのカリカリソテー 生姜焼き
「えのき」で作る悪魔のおつまみ③えのきチーズ
一見手の込んだおつまみに見えるのですが、実はこちらはえのきととろけるチーズの材料2つだけで作れるんです♪
えのきととろけるチーズをフライパンで加熱してチーズがふつふつとしたら、形成して完成！
仕上げに胡椒をかけると、味のアクセントになりますよ。
短時間で作れる、おすすめの悪魔系おつまみです。
◆最強おつまみ えのきチーズ
「えのき」で作る悪魔のおつまみ④きのこのマリネ
パパッと作れるうえに悪魔的に美味しいマリネはいかが？
えのきだけでなくしめじやエリンギなどさまざまなきのこを使って作るこちらのマリネは、とにかく食感を楽しめるのが◎
お酒が進む味なので、おつまみにもってこいですよ♪
「えのき」で作る悪魔のおつまみ⑤えのきのピリ辛醤油煮
えのきを赤唐辛子でピリ辛に♡
醤油の香りでお酒も箸も止まらない悪魔系おつまみですよ♪
鍋一つでできるから、忙しいときにもパパっと作れて◎
◆ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮
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