この発想はなかったわ。切って炒めるだけの「キャベツ」の超簡単レシピ

Gourmet

「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」を、晩ごはんの一品に作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=637

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mary
mary
2024.11.29

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ

材料

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ

キャベツ  1枚
マヨネーズ 大さじ1
塩胡椒   少々
すりごま  ひとつまみ
酒     小さじ1

キャベツを使った副菜メニューを探していたら、切って炒めるだけのレシピ発見♪
「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」を作ってみました。

捨ててしまいがちなキャベツの芯を活用したレシピに興味津々♡
今回は、すりごまを使ってアレンジです。

さっそくレビューをご覧ください。

作り方①

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ

芯つきのキャベツを、食べやすい大きさにカットします。

作り方②

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ

フライパンにキャベツ・マヨネーズ・酒を入れ、塩胡椒をして炒めましょう。

作り方③

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ

キャベツがしんなりしたらすりごまを振り、サッと炒め合わせれば完成です。

実食

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ

キャベツはやわらかさがありつつ、食感も残っていて◎
マヨネーズのコクとごまの香ばしさで、芯までペロリといけました。

お肉料理や魚料理の付け合わせにもよさそうです。

評価

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ

JAグループ公式の「キャベツの芯までマヨネーズ炒め」のレシピ
評価:★★★★★

捨ててしまいがちな芯を活用した、パパっと完成するレシピです♪

炒めているので、固さも気になりませんでした。
このまま副菜にしたり、付け合わせにしたりしてもよさそうです。

ぜひみなさまも作ってみてくださいね♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。