いなば公式の「ツナとチーズとトマトのイタリアン卵焼き」のレシピ
材料
いなば ライトツナ 1缶
ミニトマト 4個
ピザ用チーズ 30g
卵 2個
大葉 2枚
油 適量
いなば公式サイトで見つけた、イタリアンな卵焼きが美味しそうだったので作ってみました♪
ツナ缶とミニトマト、ピザ用チーズを入れて作る卵焼き♡
ツナに合いそうな大葉もアクセントに加えてみましたよ。
はたしてどのような味に仕上がったのでしょうか!?
作り方①
ミニトマトは4等分にし、大葉は千切りにします。
作り方②
ボウルに卵を入れて溶き、①のミニトマトと大葉・汁気を切ったツナ・チーズを入れましょう。
ホワイトペッパーがなかったので、今回は省略しました。
作り方③
卵焼き器に油を薄くひいて熱し、②をおたま1杯入れて広げ、固まりはじめたら端から巻きます。
この手順を2〜3回繰り返して形を整え、切って器に盛り付けたら完成です♪
実食
トマトとチーズが入ってまさにイタリアン♡
断面から見える、色とりどりの具材がとにかく食欲をそそります♪
大葉の風味もアクセントになり◎
ツナ缶のほどよい塩味で、ホワイトペッパーがなくても問題なしです。
評価
いなば公式の「ツナとチーズとトマトのイタリアン卵焼き」のレシピ
評価:★★★★☆
たくさんの具材が入っているので、味付けなしでも美味しくできました。
トマトが入った卵焼きは初めてでしたが、ツナ缶の塩味でバランスのよい味にまとまりましたよ♡
巻くのが少し難しかったので、トマトはもう少し小さめにカットするといいかもしれません。
生クリームや牛乳を少し加えて、オムレツ風にしてもよさそうです。
みなさまも、ぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。