まさかの大当たり。もっと早く知りたかった「じゃがいも」の簡単レシピ

Gourmet

「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」が美味しそうだったので副菜に作りました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=1757

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mary
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2025.01.10

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ

材料

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ

じゃがいも   1個
乾燥海藻    大さじ1
酢       大さじ1
すりごま    大さじ1/2
砂糖      大さじ1/4
醤油      小さじ1/2
かざりすりごま 小さじ1/4

じゃがいもを使った副菜メニューを検索していたら発見♪
「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」を作ってみました。

今回は約1人分の材料で調理しています。
また、乾燥わかめがなかったので乾燥海藻を使いました。

どのように仕上がったのかレビューでご確認ください♡

作り方①

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ

じゃがいもはやや太めの千切りにし、レンジでチンします。

今回、じゃがいもの皮は剥いて調理しました。

作り方②

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ

乾燥海藻は水で戻して水分を切りましょう。

作り方③

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ

じゃがいも・海藻・酢・すりごま・砂糖・醤油を混ぜて味付けします。

器に盛り、飾り用のすりごまをかけたら完成です。

実食

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ

じゃがいもがホクホクとしていて美味しいです。
海藻との相性も良いですよ。

さっぱりとした味わいで箸休めにもぴったりでした。

評価

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ

JAグループ公式の「胡麻たっぷり じゃがいもとワカメの酢の物」のレシピ
評価:★★★★★

じゃがいものを酢のものにしたことがありませんでしたが、新発見の美味しさでした♪

今回は乾燥海藻を使いましたが、磯の香りがプラスされてさっぱりと食べられましたよ。

簡単に作れるのでみなさまもお試しください♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。