本仕込

考案者、天才かよ……。腰を抜かすほど旨い「食パン」のアレンジレシピ

Gourmet

食パンをたっぷりの卵液に浸して作る、美味しそうなパンプリンのレシピを発見しました♡
レシピ引用元:https://www.fujipan.co.jp/recipe/008302.html

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2025.01.20

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ

材料

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ

本仕込10枚切    2枚
バナナ     1本(100g)
卵       1個
牛乳      200ml
グラニュー糖  20g

材料はこちら!
分量は、8cm×12cm×6cmのホーロー容器1つ分です。

食パンは、家にあった10枚切りを活用しました♪
ほかの材料も、食パンに合わせて増量しています。

大人向けに卵黄は全卵へ、調乳ミルクは牛乳とグラニュー糖へアレンジしてみました。

作り方をチェックしていきましょう。

作り方①

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ

ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えてよく混ぜます。

牛乳も加え、さらに混ぜましょう。

作り方②

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ

バナナは皮をむき、トッピング用に8〜9枚ほど輪切りにします♪

残りはマッシャーやフォークでつぶして、①の卵液に混ぜましょう。

作り方③

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ

食パンを好きな大きさにちぎって卵液に浸し、容器に流し入れます。
その上に、輪切りにしたバナナをトッピング♡

230℃のオーブン(予熱なし)で20分ほど焼き、焼き色がついたら完成です♪
公式レシピではトースターで調理していますが、今回はオーブンを使用しました。

焦げるようであれば、アルミホイルをかぶせると良いそうですよ。

実食

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ

スプーンで取り分けて、いただきます。
食パンに、バナナのやさしい甘さがじゅわっと染みこんでいます♡

卵液の部分はとろとろ、食パンの部分はふわふわでした。

あっという間に完食してしまいましたよ♪

評価

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ

フジパン公式の「フジパン管理栄養士考案! バナナパンプリン」のレシピ
評価:★★★★★

食パンが、おしゃれなカフェのようなスイーツに大変身♡

公式レシピによると、グラニュー糖をふりかけて焼くとカリっとした食感も楽しめるそうです。

みなさんもぜひ試してみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約&貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること!
いいなと思ったお料理について発信し、皆さんと共有したいです♪