もはやコレのために「ごぼう」買ってる。本当は内緒にしたい簡単レシピ

Gourmet

「サクサク美味しいごぼう揚げ」をおやつに作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2534

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mary
mary
2025.01.21

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

材料

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

ごぼう    1/6本
でんぷん   大さじ1.5
揚げ油    適量
マヨネーズ  大さじ0.5
ケチャップ  小さじ0.5

ごぼうを使ったメニューを探していたら発見♪
「サクサク美味しいごぼう揚げ」をおやつに作ってみました。

今回は半量で作っています。
また、衣はでんぷんを使ってみました。

さっそくレビューをご覧ください♡

作り方①

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

ごぼうは洗って、皮ごと拍子木切りにします。

作り方②

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

でんぷんをまぶしましょう。

10分ほどおいて軽く混ぜ、さらにでんぷんをまぶします。

作り方③

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

揚げ油でカラッと揚げたらできあがりです。

マヨネーズとケチャップを混ぜたソースでいただきます♪

実食

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

サクサク食感で美味しいです♡
でんぷんの衣も違和感なくて◎

ごぼうの旨味があるからそのままでも美味しいのですが、ソースをつけるとさらに美味しいですよ♪

評価

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ

JAグループ公式の「サクサク美味しいごぼう揚げ」のレシピ
評価:★★★★★

ごぼうのサクサク感が楽しいメニューです。
揚げるだけで食感が変わって驚きでした。

ケチャップとマヨネーズで作る簡単ソースがマッチしています。
倍量作ればよかったと思える美味しさでした♡

ぜひみなさんも作ってみてください♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。