コレ作るために「さつまいも」買ってる。本当は秘密にしたい簡単レシピ

Gourmet

「餅ねえ(もちねり)」が美味しそうだったので、おやつに作ってみました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7877

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mary
mary
2025.01.23

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ

材料

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ

さつまいも 75g
豆餅    60g
きな粉   適量
砂糖    適量
塩     適量

さつまいもを使ったメニューを検索していたら発見♪
「餅ねえ(もちねり)」をおやつに作りました。

今回は、餅を豆餅にアレンジです。
また、豆餅1個分で作ったので、さつまいもの量を調整しています。

どのように仕上がったのかレビューでご確認ください♡

作り方①

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ

豆餅は水に浸し、水気を切ります。

さつまいもは乱切りにして、水にさらしてください。

作り方②

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ

鍋に水とさつまいもを入れて煮ましょう。

さつまいもが煮えたら、豆餅も入れて蒸してください。

作り方③

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ

水分がなくなってきたら、塩を加えて練りましょう。

お好みで、きな粉や砂糖をかけていただきます♡

実食

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ

さつまいもは甘く塩気がある豆餅によく合います。
きな粉との相性もばっちりです♪

冷えると硬くなってしまうので、できたてがおすすめ♡

評価

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ

JAグループ公式の「佐賀県「餅ねえ(もちねり)」JAさが みどり地区女性部」のレシピ
評価:★★★★☆

餅ねえ、簡単に作れました♪
今回は豆餅を使いましたが、ほんのりとした塩気がさつまいもやきな粉によく合っていましたよ。

フライパンを洗うのが大変だったのが、やや惜しいポイントです。

リピートしたい美味しさなので、みなさんもチャレンジしてみてください♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。