もう3回も作ってる。本当は教えたくない「じゃがいも」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「ジャガイモ玉ねぎの簡単オムレツ」のレシピ

材料

じゃがいも　　1/3個
玉ねぎ　　　　1/3個
バター　　　　大さじ1/3
卵　　　　　　1個
ケチャップ　　大さじ1/3
ドライパセリ　少々

じゃがいもを使ったメニュー、「ジャガイモ玉ねぎの簡単オムレツ」に挑戦です♪

今回は、卵1個で作れる分量に調整して作っています。
彩りが欲しかったので、ドライパセリをトッピングしてみました。

レビューでご確認ください♡

作り方①

じゃがいもと玉ねぎは、薄くスライスします。

卵は割って溶きほぐしましょう。

作り方②

バターを熱し、じゃがいもと玉ねぎを炒め、塩胡椒で味付けします。

作り方③

②に溶き卵を流し入れ、両面を焼きましょう。

お皿に盛り付けて、ケチャップとドライパセリをかけたら完成です。

実食

バターのコクと風味が良く、美味しいです。

じゃがいもと玉ねぎ入りで、お腹がいっぱいになるメニューです♪

アレンジで加えたドライパセリで、彩りがきれいに仕上がったのも◎

評価

JAグループ公式の「ジャガイモ玉ねぎの簡単オムレツ」のレシピ
評価：★★★★★

朝ごはんにもってこいのオムレツができました。

じゃがいもや玉ねぎを使っているから、具だくさんなのが嬉しいですね♪
野菜を薄くスライスするので、火の通りも早くて◎

みなさんもぜひ作ってみてくださいね♡

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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