パスコ公式の「ジャーマンポテトトースト」のレシピ
材料
超熟 1枚
じゃがいも(大) 1/2個
ウインナー 2本
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
粒マスタード 適量
食パンが残っていたので、手軽にできるアレンジを探していたところ、ジャーマンポテト風の美味しそうなレシピを発見♪
今回は1人朝ごはん用に、公式レシピの半量で作ってみました。
じゃがいもは大きめのものを1/2個、ウインナーは小さめだったので2本使っています。
マスタードのピリッと感が合いそうだったので、黒こしょうを粒マスタードにチェンジ!
どのような仕上がりになったのか、チェックしてみましょう。
作り方①
じゃがいもは5mm程度に切り、水でさっと洗って水気を切ります。
耐熱皿に入れてふんわりとラップをし、電子レンジで加熱してください。
加熱が終わったら、ペーパータオルでじゃがいもの水気を除いておきましょう。
作り方②
ウインナーを5mmほどの厚さにカットしましょう。
作り方③
食パンにマヨネーズと粒マスタードを塗り、じゃがいもを広げてのせます。
さらにウインナーとピザ用チーズをのせ、アルミホイルを敷いたトースターで5分ほど焼きましょう。
チーズが溶け、焼き色がついたら完成です♡
実食
サクサクのトーストに、じゃがいも&チーズの組み合わせは間違いなしです♡
プリプリ食感のウインナーがたっぷり入って、食べ応えもアップ♪
粒マスタードのピリッと感がアクセントになり、まさにジャーマンポテト風に仕上がっていますよ。
評価
パスコ公式の「ジャーマンポテトトースト」のレシピ
評価:★★★★★
じゃがいもとウインナー、チーズがたっぷりの具だくさんのトースト!
1枚でも食べごたえ十分でした。
マヨネーズの酸味と粒マスタードのアクセントが食欲をそそります♡
オープンサンドだと、サンドイッチよりも簡単にできるのも◎
わざわざ早起きしたくなるほど美味しいので、ぜひみなさまも作ってみてください♪
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