彼氏がコレばっかり食べてます。「もやし」が劇的にウマくなるレシピ

JAグループ公式の「もやしと青じそのナムル」のレシピ

材料

もやし　　　　　　1袋
しそ　　　　　　　3枚
ハム　　　　　　　2枚
ガラスープの素　　小さじ2
塩　　　　　　　　少々
ごま油　　　　　　大さじ1

夕食用に手軽にできる副菜を考えていたところ、JAグループの公式サイトで見つけた、もやしのナムルが美味しそうだったので作ってみました♪

冷蔵庫にあったハムも加えて、ボリュームアップしてみましたよ。

青じそ入りのナムルは初めてですが、どんな味に仕上がるのでしょうか♡
さっそくできあがりをチェックしてみましょう！

作り方①

しそは千切りにし、ハムは細切りにしましょう。

作り方②

もやしは茹でてからザルにあげ、絞って水気を切ります。

できあがりが水っぽくならないように、ここでしっかり水切りをしておくのが美味しく仕上げるポイント♡

作り方③

ボウルですべての材料を混ぜ合わせたら、あっという間に完成です♪

実食

シャキシャキ食感のもやしに、ごま油の香ばしい香り♡

青じその爽やかな風味が加わることで、さっぱりしていくらでも食べられますよ。
いつもよりさっぱりとした味わいのナムルは、新鮮で美味しいです♪

彼氏も気に入ったようで、コレばっかり食べてます。

評価

JAグループ公式の「もやしと青じそのナムル」のレシピ
評価：★★★★★

定番のナムルに青じそを加えることで、ひと味違う美味しさに仕上がりました♡

時短で簡単にできるうえに、コスパも◎
これはお気に入りメニューの仲間入りに決定です♪

忙しい日の夕食にはとくにおすすめなので、ぜひ試してみてくださいね。

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nori

美味しいものを食べることが大好き♡
料理好きが高じてオンラインフードクリエイターを取得し、SNSでおうちごはんや時短レシピなどを発信しています。
本職は薬剤師のため「食から健康を整える」ことを意識しつつも、面倒なことは続かない！と、早い！安い！ウマい！をモットーにしたおうちごはんやスイーツ作りを研究中。
食で毎日がよりhappyに過ごせるような情報をお届けできたらと思います♪

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