Q.「生蕎麦」はなんと読む?
「生蕎麦」は、よく「なまそば」と読んでしまいがち。実際に、会話の中でも口にしている人も多いのではないでしょうか。
しかし、実は「なまそば」は読み間違いなんです!正解は……。
なんと読むか、わかりますか?
Answer
正解は「きそば」♡
※答えは複数ある場合があります
うどん粉などを混ぜないで、蕎麦粉だけで打った、混じり気のない蕎麦を指しています。
つまり「生蕎麦」と表記のあるお蕎麦屋さんは、「こだわりの品を置いていますよ」という証拠になるのですね♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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