ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとレタスのチャーハン」のレシピ
材料
ニッスイ おさかなのソーセージ 1/2本
ピーマン 1/2個
玉ねぎ 1/2個
リーフレタス 1枚
ごはん 茶碗1杯分
ごま油 大さじ1
酒・醤油 大さじ1/2
塩こしょう 少々
公式レシピの約半量、1人分で作りました！
長ねぎは玉ねぎ、レタスはリーフレタスにアレンジ♪
お腹が空いたので、さっそく作っていきます♡
作り方①
ピーマンと玉ねぎは、それぞれ5mm角にカットしましょう。
魚肉ソーセージは、食べやすいサイズの乱切りにします♪
作り方②
中華鍋を持っていないので、フライパン調理にアレンジ！
ごま油を熱して、玉ねぎ・ごはんの順で強火で炒めます。
ここに、魚肉ソーセージとピーマンを加えますよ。
作り方③
鍋肌から酒と醤油を入れ、水分を飛ばすようにサッと炒めましょう！
塩こしょうで味を調え、火を止めます。
食べやすい大きさに切ったリーフレタスを混ぜ、お皿に盛り付けてできあがり♪
実食
魚肉ソーセージがゴロゴロ入っていて、存在感があります！
リーフレタスのシャキシャキ食感も残っていて、いいアクセントになっていますよ。
シンプルな味付けがめちゃめちゃ美味しくて、あっという間にペロリでした♪
評価
ニッスイ公式の「おさかなのソーセージとレタスのチャーハン」のレシピ
評価：★★★★★
魚肉ソーセージがゴロッと入った、食べ応え抜群のチャーハンでした♪
卵やきのこ類を追加しても美味しくなりそうです。
切って炒めるだけと簡単なので、1人ランチにもってこいですよ。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
