ダイエットに最適な「鶏ささみ」。パサパサせず美味しいレシピ7選

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「鶏ささみ」ってダイエットにいいとは聞くけれど、パサパサしているのでなかなか美味しくいただけない……。
そう悩む人必見の、美味しく鶏ささみをいただける簡単ダイエットレシピをご紹介します。
ダイエット中でも、満足感があってその上美味しい♪
鶏ささみのレシピをたくさん知っていると、様々なシーンで便利ですよ!

ダイエットレシピの常連「鶏ささみ」がもたらすメリットとは

お肉の中でも、低カロリーで有名な鶏肉。
鶏肉の中でも、最も脂肪分が少ない上に、カロリーが低いのが「鶏ささみ」です。

ダイエット中に食べるといいと聞く鶏ささみですが、一体どんなメリットをもたらしてくれるのでしょうか。

まずお伝えしたいのが、「低カロリー」「低脂肪」「高たんぱく」の3つの特徴をもっているということ。

「高たんぱく」である鶏ささみは、筋肉を増やして代謝を高めてくれる効能をもっているので、トレーニング中にはもってこいな食材なんです♪

たんぱく質が分解されてアミノ酸になることで、体内で筋肉が作り上げてられます。

つまり、ダイエットに不可欠である“筋肉作り”に大いに役立ってくれるのです。

ただ食事制限をしただけのダイエットは、リバウンドしてしまいやすいですよね。
しかし、しっかりと筋トレなどのトレーニングを積んで、運動をしたうえでのダイエットは、体型をキープしやすいというメリットがあります。

つまり、本格的にダイエットがしたくてトレーニングをしている人の味方になってくれるのが、鶏ささみなんです!

鶏ささみを摂取しながらのダイエット&トレーニングは、「基礎代謝力の上昇」「脂肪燃焼力の増加」「体を引き締める」「リバウンドしにくい」など、様々なメリットをもたらしてくれるんですよ♡

それでは、鶏ささみを使った簡単ダイエットレシピをご紹介します!

ダイエットにも最適な「鶏ささみ」のレシピ①ヨーグルトサラダ

出典:www.recipe-blog.jp

鶏ささみをサッと揚げ、野菜と一緒にヨーグルト&マヨネーズで味付けをする、こちらのダイエットレシピ。
時短で仕上げられるのに美味しいサラダが完成します♪

ヨーグルト&マヨネーズのコンビは、まろやかな味わいが美味しいだけでなく、鶏ささみをしっとりとした食感に導いてくれますよ。

鶏ささみとロメインレタスの
ヨーグルトマヨサラダ

ダイエットにも最適な「鶏ささみ」のレシピ②トースト

出典:www.recipe-blog.jp

さっぱりとした味わいの鶏ささみは、トーストの上に載せても美味しくいただくことができ、ダイエットレシピにもってこいの食材。

チーズの上に、玉ねぎをスライスしたものや鶏ささみをのせてトーストし、味付けにオレガノを使用すれば、大人な雰囲気のトーストが完成します♪

オレガノ香る♪
新玉ささみ豆サラダのトースト

ダイエットにも最適な「鶏ささみ」のレシピ③酒蒸し

出典:www.recipe-blog.jp

ヘルシーさが売りで、ダイエットに最適な鶏ささみは、美味しくいただけたとしてもなんだか物足りなく感じてしまうこともありますよね。

そんな時は、フライパンで酒蒸しすると、しっとり&ふっくら仕上がるので食べごたえを感じるレシピに仕上がります。

お好みでレモンを絞っていただけば、暑い夏でもお箸が進む美味しさです♪

れんこんと鶏ささみのレモン酒蒸し

ダイエットにも最適な「鶏ささみ」のレシピ④チキンカツレツ

出典:www.recipe-blog.jp

高カロリーになりがちなチキンカツレツも、鶏ささみを使って仕上げれば、ダイエット中でも罪悪感を感じない低カロリーなフライに仕上がります♪

中に一緒にチーズを挟むこちらのレシピは、鶏ささみ特有のパサパサ感が気になりませんよ。

鶏ささみでふんわりチキンカツレツ☆

ダイエットにも最適な「鶏ささみ」のレシピ⑤スープパスタ

出典:www.recipe-blog.jp

わかめやシメジなどの、ヘルシーで体にいい食材を一緒に使って作り上げたスープパスタは、ごま油が隠し味♪

さっぱりしているのに食べごたえがある鶏ささみのダイエットレシピです♡

ランチにもオススメな、時短レシピです。

わかめと鶏ささみのスープパスタ

ダイエットにも最適な「鶏ささみ」のレシピ⑥マリネ

出典:www.recipe-blog.jp

ダイエット中はもちろん、箸休めにもオススメなのが、鶏ささみを使ったマリネのレシピ。

マリネは、日持ちがするので、少し多めに作っておいて、何日かに分けて楽しむのもいいですよね。

ヘルシー!ダイエットにも☆
鶏ささみ・セロリ・わかめの柚子胡椒マリネ

ダイエットにも最適な「鶏ささみ」のレシピ⑦はちみつレモン風味の炒め物

出典:www.recipe-blog.jp

鶏ささみは、炒め物にも最適♪

こちらのダイエットレシピは、はちみつレモンで味付けをし、いい感じに鶏ささみに照りが出るので、ぷるっとした食感でいただくことができますよ。

ダイエット追込み。
鶏ささみとピーマンのハチミツレモン風味

いかがでしたか?
「ダイエットをしたいけれど、空腹感と闘うのはイヤ!」という人にも、美味しくいただける鶏ささみのレシピはオススメ!
ぜひ試してみてください♡