ローラも大注目!ダイエットに繋がる(( グルテンフリー ))とは♡

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ローラ、優木まおみ、今井華、ミランダ・カーまで注目しているという噂のグルテンフリーって、知っていますか?
そもそもグルテンフリーってなんなの??ダイエットに効果あり??作れるの??どこで食べられるの??……などなど、大注目のグルテンフリーについてチェックしてみましょう♡

若尾佳奈
若尾佳奈
2015.02.15

そもそもグルテンフリーって、なに?

まず、グルテンとは??
グルテンとは、小麦、大麦、ライ麦などの麦類に含まれているタンパク質の一種。パンやうどん、パスタなどに含まれていて、弾力やもちもち感の素になっています。

グルテンフリーとは、はじめは、セリアック病や腸の疾患の予防や改善のために生み出された食事療法でした。しかし、健康な人がこの食事療法を取り入れたところ、体の調子が良くなったなどといった口コミが広まり、健康や美に対して意識の高い人たちの中で注目されていったのが、このグルテンフリーという考え方なのです。

しかし、グルテンフリーのダイエット効果には、医学的な効果がなく、アレルギーのないような人がわざわざグルテンフリーを選択する必要はないという声もあります。

ただ、グルテンをとらないようにすることで、血糖値が上がりません。そうすることで太りにくく燃焼しやすい体にすることができることは効果として挙げられます。かたよった食生活になってしまうのはあまりよくないですが、健康のために少しとりいれることで、簡単なダイエットにつながるかもしれません。

グルテンフリーはダイエットに効果あり?

はじめに言っておきます。
グルテンフリーダイエットをしているだけでかなり痩せた、というような人は極めて少ないです。
このグルテンフリーという考え方は体型維持のための考え方であり、ダイエットの補助として考えた方がいいかもしれません。

また、グルテンフリーの食生活をつづけることでダイエット以外にも、免疫力のアップや美肌効果も期待できます!さらには食欲のコントロールもしやすくなります。

グルテンフリー=ダイエット
ではありませんが、健康につなげる食生活として取り入れてみてはいかがでしょうか。

グルテンフリーのものって作れるの?

出典:ameblo.jp

小麦粉などを使わない、というと難しく感じられるグルテンフリーですが、お菓子などにも意外と簡単に取り入れることができます。
グルテンフリーのお菓子っていうと、少しヘルシーで身体によさそうですよね♪

モデルのローラさんは、このグルテンフリーを積極的にとりいれていて、ブログやInstagramなどにも自身の手作りのグルテンフリーのお菓子などを載せています♡

ではここで、とっても簡単に作れるローラのグルテンフリーのクッキーのレシピをご紹介します♪

材料は、
オートミール(50g)、米粉(30g)、バナナ(1本)、豆乳(大さじ2)、
ココナッツシュガー(大さじ1)、ベーキングパウダー(小さじ1)、
アマニオイル(小さじ1)、くるみ お好みの量

つくり方はとっても簡単!
1.バナナはフォークなどでつぶしておく
2.材料をすべて混ぜる
3.180度のオーブンで250度で焼く
で、できあがりです。

こんなに簡単に作れて健康にいいなんて、毎日作りたくなっちゃいますよね♡

グルテンフリーのものが食べられるお店

出典:www.riceterrace.jp

今回ご紹介するのは、日本ではじめての本格米粉レストラン、
グルテンフリーカフェ Rice Terraceかまくら。

米粉で作るヘルシーで優しいメニューがお楽しみいただけるお店です。
しかも、メニューは、バーガープレート、カレープレートをはじめ、シフォンケーキや1日25食限定の”和ふたぬーんてぃセット”などさまざま。

鎌倉までは都内からも1時間ほどで行けますので、江ノ電を見ながらグルテンフリーの食事をとる優雅で健康な1日を過ごしてみるなんていかがでしょうか?♡

《グルテンフリーカフェ Rice Terraceかまくら》
住所:〒248-0014 鎌倉市由比ヶ浜2-7-12-22
電話番号:0467-38-6697
営業時間:11:00~22:00  ※18:00以降は完全予約制
定休日:月曜日 (月曜日が祝日の場合は火曜日)
HP:http://www.riceterrace.jp/

***ご予約はこちらから***
http://www.riceterrace.jp/contact
※ネットでのご予約は3日前まで
※ご予約席にはお花が用意していただけます

グルテンフリーについて少ししっていただけたでしょうか。かたよった食事はよくないですが、普段の生活の中で少し健康に気を使ってみるのもいいのではないでしょうか。海外のモデルさんなども注目しており、簡単に作れるレシピもたくさん紹介されています。ダイエットの補助としてとりいれてみてはいかがでしょうか♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。