クリスマスのおもてなしに♡フィンガーフード&ピンチョス特集☆

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クリスマスにホームペーティの予定があるあなた!どんなお料理を作る予定ですか?☆
ちょっと特別な日には、おもてなし料理にぴったりのフィンガーフードとピンチョスがおすすめですよ‼︎
さっそく、見ていきましょう〜♩

クリスマス風ピンチョス1☆トマトとモッツァレラのリースカプレーゼ

ピンチョスとは、単にピンを刺したおつまみではないんです‼︎単品ではなく、何かを組み合わせてそれを楽しむお料理のこと♡
このリースピンチョスでは、トマトとモッツァレラチーズをバケットにのせています♪

レシピはいたってシンプル。軽く焼いたバケットに、トマト・チーズをのせるだけ!胡椒とオリーブオイルで味をつければ出来上がりです☆

色合いを良くするなら、スイートバジルをくわえると、トマトの赤と、バジルの緑でクリスマスカラーになってオシャレですよ♪

クリスマス風ピンチョス2☆サンタさんがかわいい♡うずらの卵が決め手なピンチョス‼︎

見た目がとってもかわいいサンタさんのピンチョス!
こちらも簡単にできてしまいますよ♡

サンタ1体に使う材料はこちら!
・トマト 1コ
・うずらの卵 1コ
・クリームチーズ 小1/2
・生ハム 1枚
・胡麻 2粒
・mixベジタブル (にんじん1かけ)

写真のように盛り付けていくだけなのですが、ポイントはトマトのふさを残すこと!
トマトのふさはサンタの帽子のボンボンになりますよ♡
接着の役目をするのは、クリームチーズ♪

自分の思いのままに、サンタさんを作ってみてくださいね‼︎

クリスマス風フィンガーフード1☆パリパリかぼちゃのミニピザ

フィンガーフードは、指先でつまんでぱくッと食べられるもののことをいいます!
小さくておしゃれなフィンガーフードは、男女問わず人気のメニューになること間違いなし!♦︎

こちらのミニピザは、パンではなく餃子の皮を使った、なんちゃってピザなんです♪
餃子の皮に、ケチャップをぬり、お好みの野菜をのせて、上からチーズをかけて焼くだけ。

なんといっても食感がパリパリで、一度たべたらやみつきになるメニューですよ♡!

クリスマス風フィンガーフード2☆きゅうりタパス

こちらも作り方が、本当に簡単なメニューですよ!♦︎

きゅうりと、アスパラ・人参・パプリカのような彩りの良い野菜を10センチ程度の細切りにして、薄く切ったきゅうりとハムやターキーで巻くだけ♪
最後は、薬味ネギで紐のように結べば完成です!

中の具材を変えるのもあり!
ハムやターキーだけではなく、生ハムやサーモン、ツナマヨに変えても美味しいですよ♡

いろいろアレンジ次第で、味のバリエーションが広がるメニューですね☆!

フィンガーフードとピンチョスは、かわいらしいサイズだけど、味の主張はしっかりしていて、やみつきになるメニューです♦︎
色だけではなく味のバランスも考えた食材の組み合わせで、見た目も味も美味しく頂けちゃいますね♡
ぜひ、今年のクリスマスメニューに添えてみてはいかが♡?