残業後にも作り始められる♪15分あればOKな超時短レシピ6つ

GOURMET

毎日自炊をしたいと思っていても、仕事で家路に着くのが遅いと作る気力がわきませんよね……。
帰宅時間が遅くなった時にも、ささっと作れる簡単時短レシピをご紹介します。
少し小腹が空いた時にもおすすめです♡

残業後にも作り始められる♡15分あれば作れる超時短レシピ①えのき肉巻き

出典:www.recipe-blog.jp

ドッと疲れた日には、「お肉が食べたい……」と肉を欲する肉食女子も多いはず。
こちらはえのきをお肉でくるっと巻いた簡単肉巻き。

えのきを一緒にいただくことで、ボリュームも増して食べごたえ抜群。
食物繊維豊富なえのきのおかげで整腸効果も期待できます。

炒め物は簡単に美味しくできるので、時短料理にぴったりなのです♪

☆えのきの肉巻き☆

残業後にも作り始められる♡15分あれば作れる超時短レシピ②フレッシュサラダ

出典:www.recipe-blog.jp

ちぎって盛り付けただけの簡単サラダ。

フレッシュなサラダはビタミンやミネラル、食物繊維など美容と健康に良い効果がたくさん♪
その上、日々のストレスなどで不足しがちなビタミンCも補えるので、1日1回は食事で生野菜を食べることをおすすめします。

炭水化物やお肉などに比べて、生野菜は消化に時間がかからないため、遅い時間に食べても比較的、胃腸に負担がかからないのも嬉しいポイントですよね♡

山盛りグリーンサラダ♪

残業後にも作り始められる♡15分あれば作れる超時短レシピ③簡単ほうれん草の胡麻和え

出典:www.recipe-blog.jp

ほうれん草を茹でて和えるだけのほうれん草の胡麻和えは、シンプルな味付けでも十分に美味しく、お箸が止まらなくなる一品。

ほうれん草は抗酸化作用の高いβカロテンや美肌効果のあるビタミンCのほかに、カリウムも多く含まれています。

カリウムはむくみ解消効果が期待できるので、脚のむくみが気になる……なんて人には特におすすめです。

超簡単!ほうれん草の胡麻和え

残業後にも作り始められる♡15分あれば作れる超時短レシピ④ジャーマンポテト

出典:www.recipe-blog.jp

簡単にホクホクのじゃーマンポテトができちゃうこちらのレシピは、にんにく使用で食欲をそそりそうなメインおかず。
ビールのおつまみとしても活躍しそうですよね。

実はじゃがいもにもビタミンCが豊富!
忙しい毎日や季節の変わり目は、風邪を引きやすくなる人も多いと思いますが、そんな時にはじゃがいも料理がおすすめです。

ビタミンCは風邪予防にも効果的。
通常ビタミンCは火に弱いのですが、じゃがいものビタミンCはじゃがいものデンプンに守られていて、加熱してもビタミンCが壊れにくいのが特徴なのです♪

レンジde簡単!ホクホクジャーマンポテト

残業後にも作り始められる♡15分あれば作れる超時短レシピ⑤あったか野菜スープ

出典:www.recipe-blog.jp

この一品だけで十分にお腹が満たされそうな、具だくさんなスープ。
切って煮込むだけの簡単工程なので、疲労感もなく楽々作れちゃいます♪

こちらのレシピは、きのことたっぷりお野菜で整腸効果も抜群。
あったかスープでホッと一息、今日の疲れをオフしつつ、明日の栄養補給をしちゃいましょう!

疲れた1日の終わりにはもちろん、忙しい朝ごはんとしてもぴったりなスープは、心も体も満たしてくれること間違い無しです♡

舞茸とキャベツの香味野菜スープ

残業後にも作り始められる♡15分あれば作れる超時短レシピ⑥レンジでたまご焼き

出典:www.recipe-blog.jp

なんとこちらは、フライパンを使わずに作るたまご焼きです!
電子レンジでチンするだけでたまご焼きができるなんて、驚きですよね。

フライパンを使うとなると、洗い物が面倒になってしまって作るのをやめる、なんてこともありますよね。
そんな面倒な洗い物が一切ないのは嬉しいポイントです。

簡単たまご焼きでしっかりタンパク質を摂って、疲れた体に栄養チャージしましょうね♪

レンジで作る!たまご焼き(^o^)/

いかがでしたか?
どれも15分以内でできちゃう超時短料理です!
時間が無い時に、ぜひ試してみてくださいね♡