あさりの旨みをもっと活用して!クラムチャウダーのアレンジレシピ

LIFESTYLE

あさりの出汁がしっかりときいているクラムチャウダーは、そのまま食べるだけではもったいないほど、アレンジレシピに最適♡
おうちでクラムチャウダーを食べるなら、多めに作ってアレンジレシピにもチャレンジしてみて♪

大好きなクラムチャウダーのアレンジレシピをもっと知りたい!

引用:www.recipe-blog.jp

クラムチャウダーとは、クラム(二枚貝)のチャウダー(煮込み)を指し、西洋料理の鉄板スープとして、広く知られています。

貝の出汁がしっかり効いていておいしいクラムチャウダーは、応用の幅がありアレンジレシピにぴったりなんです♡

アレンジレシピの前に……クラムチャウダーの基本レシピ

引用:www.recipe-blog.jp

クラムチャウダーの主役はなんといってもあさり。
美味しく食べるためには煮汁も利用して、旨みたっぷりのスープを作りましょう♡

じゃがいも、玉ねぎ、にんじんなど、定番野菜で出来ちゃうのも嬉しいポイントです。
それでは次から、クラムチャウダーのアレンジレシピをご紹介していきます!

レシピはこちら♪

クラムチャウダーのアレンジレシピ①簡単だけど手が込んでる風なポットパイ

引用:www.recipe-blog.jp

クラムチャウダーをポットに入れて、パイシートをかぶせてオーブンヘ!
たったこれだけのアレンジで、まるでレストランで出てくるようなポットパイの完成♡

急なお客様にも自信をもって出せる、簡単レシピです♪

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クラムチャウダーのアレンジレシピ②ダイエットにもGOODなもち麦アレンジ

引用:www.recipe-blog.jp

満腹感があり、ダイエット効果も期待できることで今話題のもち麦。
独特な食感で、クラムチャウダーに入れても相性抜群なんです♪

食べすぎを気にしている女性でも、もち麦入りクラムチャウダーで満足感のあるダイエットライフが楽しめるアレンジレシピです!

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クラムチャウダーのアレンジレシピ③夏にぴったりエキゾチックなクラムチャウダー

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豆乳ベースのクラムチャウダーに、カレー粉をプラスしてエキゾチックな味付けにしたアレンジレシピ。

暑い夏にぴったりな味付けと具材も野菜たっぷりにして、ヘルシーな新感覚クラムチャウダーを楽しんで!

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クラムチャウダーのアレンジレシピ④残り物はリゾットで2度美味しい

引用:www.recipe-blog.jp

美味しい出汁がたっぷりと詰まったクラムチャウダーが残ったら、次の日はリゾットで2度楽しんで♡

ご飯も残り物の冷やご飯でOKだから、とってもお手軽。
でもハズさない美味しさのアレンジレシピですよ♪

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クラムチャウダーのアレンジレシピ⑤野菜たっぷりのクラムチャウダー鍋

引用:www.recipe-blog.jp

濃厚なクラムチャウダースープに、たっぷりの白菜を入れて、クラムチャウダー鍋にするアレンジレシピはいかがでしょう♪

あさりの旨みが野菜にしっかり浸みこんで、極上の濃厚鍋のできあがり!

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クラムチャウダーのアレンジレシピ⑥オーブンでこんがりグラタン♡

引用:www.recipe-blog.jp

クラムチャウダーってホワイトソースが入っているから、グラタンにも早変わりできちゃうんです。

マカロニやチーズを加えて、可愛くアレンジしたらホームパーティにもぴったりなアレンジレシピに!

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1日目はクラムチャウダー、2日目はアレンジレシピを楽しんで1つの料理で2度楽しむのが賢いやり方。
気になるレシピは、リンクボタンからチェックして、今日の夕食で真似してみてくださいね♪