料理上手に見られちゃおう♡安くて美味しい節約レシピ6選

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実家にいる時は気にならなかった食費。一人暮らしを始めると、食費にかかる金額の大きさに驚く人も多いのでは?
節約レシピは、ただお金を節約できるだけでなく、余り物でささっと作ることができるのがポイントなので、料理上手と評価されることがあります♡
今回は、安くて美味しい節約レシピをまとめてご紹介します!

安くて美味しい節約レシピ①節約の味方♪もやしでチヂミ

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節約食材の代表格といえば、もやしを想像する人も多いのではないでしょうか?
比較的安価で手に入るため「今月ピンチ……」という時の救世主ですよね。

もやし料理というと、いつも炒め物でワンパターンになってしまっている人も多いのではないでしょうか。
こちらは、もやしを使ったアイデアレシピ。もやしを使ってチヂミができるんです!

チヂミはボリューム感があるので、お腹に溜まりやすく男性にもおすすめ♡
節約できるだけでなく、工程も混ぜて焼くだけの簡単手順なので、料理下手さんにも安心です♪

節約レシピ☆もやしとニラのチヂミ

安くて美味しい節約レシピ②節約素材でシャキッふわっハンバーグ♡

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こちらも、もやしを使った節約ハンバーグレシピ。
見た目は普通のハンバーグですが、中身はお肉の他に、もやしや豆腐が入っていてしっかりかさ増しされています。

節約できるだけでなくヘルシーなので、食べた後も罪悪感が残らないのが嬉しいポイントです♡

お肉だけのハンバーグよりも、豆腐を入れたほうがふわふわとした食感になり、もやしのシャキシャキ感とよく合います♪

節約のためでなくても作ってみたいハンバーグレシピですよね♡

【簡単】【節約】もやしシャキシャキ♡お豆腐もやしバーグ♡

安くて美味しい節約レシピ③簡単!ホットケーキミックスでモチモチーズパン

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たった4つの材料でできるモチモチのポンデケージョ。
チーズ味に程よい塩気が合わさって、おやつはもちろん、食事にも最適♪

惣菜パンとして食卓に出すのも良いですし、朝食やランチタイムにも合うので、作り置きしておくとどんなシーンにもささっと出すことができますよ。

30分程で完成するので、空き時間に作れるところも魅力的ですよね♡

30分で簡単・節約 お菓子パン♡
ホットケーキミックスHMとお餅のもちもち チーズパン/
ポンデケージョ♪

安くて美味しい節約レシピ④捨てずに美味しく変身♡ブロッコリーの茎ソースパスタ

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こちらは、捨てがちなブロッコリーの茎を利用したアイデアレシピ。
ブロッコリーの茎は固くて、扱いに困ってしまう人が多いのではないでしょうか。

茎は捨ててしまう人が多い部位ですが、実は栄養素が豊富に含まれている部分なので、捨てるのはもったいないですよ。

こちらのレシピでは、ブロッコリーの茎をパスタソースにしています!
そのまま食べるのではなく、パスタソースにすることで茎の固さを気にせず、美味しくいただけます♪

節約、ブロッコリーの茎deソースパスタ

安くて美味しい節約レシピ⑤ボリューミー!鶏胸肉のチーズピカタ

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鶏胸肉やささみ肉で出来るチーズピカタは、ボリューム感があり、これだけでしっかりお腹が満たされるメインのおかずになります♪

お弁当に入れても、アルコールのお供におつまみとして作っても良さそう。

ヘルシーな鶏肉使用なので、特に女性におすすめなのですが、チーズ味+ボリューム感で男性人気も得られそうな一品です♡

鶏胸肉で簡単・節約やわらかチーズピカタ♡
ささみ肉でもOKおかずやお弁当に

安くて美味しい節約レシピ⑥コンビニスイーツ卒業!抹茶の濃厚プリン

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何気無く手を伸ばしてしまうコンビニやスーパーのスナック菓子やスイーツ……。
体型維持を揺るがし、お財布も悲鳴を上げそうな行為ですが、ついつい買ってしまうんですよね。

でも手作りスイーツならヘルシーな上に、節約ができて、女子力まで上がるのでおすすめ♪

スイーツの見た目を可愛くすれば、写真映えも抜群!
しかもこちらのプリンは、混ぜて固めるだけでできる簡単レシピ。お菓子作りが苦手な人も挑戦しやすいです♡

レンジで簡単・節約お菓子♪
濃厚ヘルシーふるふる豆乳抹茶プリン♡

女子は食費だけでなく、ファッションやコスメなど何かと出費がかさみますよね。
そんな中、できる範囲で節約する賢い女性になりたいもの。
上手に節約レシピを取り入れて、お金と女子力を手に入れましょう♡

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この記事を書いた人

岩間 あゆみ

Writer / Planner / Instructor
HP:http://ayumiiwama.com/

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