暑い日のご褒美スウィーツ♡進化を遂げる「かき氷」8選

LIFESTYLE

夏の定番スウィーツといえば、欠かせないのが「かき氷」♡
夏はもちろんですが、日によって暑さを感じることのある春〜初夏の季節も、かき氷が食べたくなりますよね。
暑い日のご褒美スウィーツにしたい、進化を遂げるかき氷をご紹介します。

進化を遂げる!おすすめかき氷①神山バル セバスチャン「レモンとミックスベリーのレアチーズ仕立て」

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神山(かみやま)バル セバスチャンの店主は、元フランス料理のシェフ。
暑い日にも美味しいスウィーツを……と考案したのは、なんと氷を使って作ったケーキです♡

レモンジュレとココアクッキーがアクセントになったレアチーズ風味のかき氷は、スポンジ生地がかき氷になっただけで、味わいはケーキそのもの!

驚きの美味しさは、ここでしか味わえないので必見ですよ。

◆神山(かみやま)バル セバスチャン
住所:〒150-0047 東京都渋谷区神山町7-15
電話:03-5738-5740
営業時間:11:00~17:00
定休日:不定休

神山バル セバスチャン

進化を遂げる!おすすめかき氷②ICE MONSTER「タピオカミルクティーかき氷」

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2015年4月に、満を持して日本に上陸した、台湾のショップICE MONSTER(アイスモンスター)。

世界でナンバーワンとささやかれるかき氷の食感は、まるでシルクのリボンのよう。

通常のかき氷は、削った氷にシロップなどで味をつけることが多いのですが、ICE MONSTERのかき氷は、氷自体に味付けがしてあるので、どの部分を食べても美味しいんです♡

中でも「タピオカミルクティーかき氷」は、温かいタピオカがかかっている絶品!
タピオカとかき氷の温度差が意外にもよく合うんです♡

進化を遂げる!おすすめかき氷③ICE MONSTER「マンゴーかき氷」

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同上カフェの、濃厚なマンゴー味も人気♡

濃厚なマンゴーの味付けをしたアイスブロックを削りながら食べることで、最後までマンゴーの味を堪能することができます♡

さらにそこにマンゴーシャーベットとパンナコッタ、マンゴーの果実にマンゴーソース……と、トッピングまで豪華なかき氷に仕上がっています。

◆ICE MONSTER(アイスモンスター)
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-3-7
電話:03-6427-4100
営業時間:11:00~21:00
定休日:不定休

ICE MONSTER

進化を遂げる!おすすめかき氷④しもきた茶苑大山「茶師十段のかき氷ほうじ茶」

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しもきた茶苑大山(ちゃえんおおやま)の「茶師十段のかき氷ほうじ茶」は、一度食べたらクセになってしまう人が多いとウワサの一品です。

じんわりと口の中全体に広がるほうじ茶の風味は、濃厚で風味豊か。さすがお茶屋さん!

“牡丹雪のよう”と表現される氷は、ほわほわでお茶の風味を邪魔していません♡

◆しもきた茶苑大山(ちゃえんおおやま)
住所:〒155-0031 東京都世田谷区北沢2-30-2
電話:03-3466-5588
営業時間:11:00~20:00
定休日:不定休

しもきた茶苑大山

進化を遂げる!おすすめかき氷⑤MAMANO-神様のチョコレート-「チョコレートスノーマウンテン」

チョコレート専門店が作るかき氷は、夏でもおいしくチョコレートを食べられる工夫が盛りだくさん♡

MAMANO(ママノ)-神様のチョコレート-のかき氷は、水ではなくほとんどがカカオの成分でできている氷を使用。
溶ければチョコレートドリンクとして味わうことのできる一品なんです。

見た目以上に濃厚な味わいと、オリジナルのシロップの美味しさから、ファンが多いのも納得です。

◆MAMANO(ママノ)-神様のチョコレート-
住所:〒107-0052 東京都港区赤坂3-8-8 赤坂フローラルプラザ1階
電話:03-6441-2744
営業時間:11:00~23:00
定休日:日曜

MAMANO-神様のチョコレート-

進化を遂げる!おすすめかき氷⑥ジャパニーズアイス櫻花「くまちゃんかき氷」

「とにかく可愛い♡」という理由で人気に火が付いたのは、ジャパニーズアイス櫻花(おうか)でいただくことのできる、くまちゃんかき氷です。

ジャパニーズアイス櫻花は元々がアイスショップであるゆえに、くまちゃんの鼻部分に使われているのは、自店自慢のアイスクリーム♡

かき氷とアイスクリームの両方が味わえるなんて……まさに一石二鳥ですよね。

◆ジャパニーズアイス櫻花(おうか)
住所:〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿1−6−6
電話:03-5449-0037
営業時間:11:00~23:00
定休日:不定休

ジャパニーズアイス櫻花

進化を遂げる!おすすめかき氷⑦雪ノ下銀座 「京都宇治抹茶氷」

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「京都宇治抹茶氷」は、ショップオリジナルの抹茶を使用することで、濃厚かつ程よい甘さのかき氷!てっぺんに乗った、あんこや練乳まで絶品♡

カフェインが多く含まれているので、まさに大人な味わいの一品です。

◆雪ノ下銀座(ゆきもしたぎんざ)
住所:〒104-0061 東京都中央区銀座1-20-10 トマトハウス
電話:070-5517-9506
営業時間:11:00~21:00
定休日:月曜

雪ノ下銀座

進化を遂げる!おすすめかき氷⑧yelo「ティラミスかき氷」

yelo.jp

「かき氷だって、スウィーツの一つ!」という主張の声が聞こえてきそうなのが、yelo(イエロ)でいただくことのできる「ティラミスかき氷」です。

ココアパウダーとマスカルポーネを使うことで、かき氷なのに、ティラミスそのものの味わいに♡

溶けてしまうその前に、全部頬張ってしまいたくなりますよね。

◆yelo(イエロ)
住所:〒106-0032 東京都港区六本木5-2-11 パティオ六本木1F
電話:03-3423-2121
営業時間:11:00~翌5:00
定休日:不定休

yelo

進化を遂げたかき氷は、これまでのイメージを良い意味で覆すほどの極上の品ばかり。
お値段も張りますが、食べてみれば納得!
夏だって美味しいスウィーツをいただきたいと思っている人には、ピッタリの美味しさですよ♡