切るとびっくり♡NEXTブームな「サプライズケーキ」の作り方

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見た目は普通。でも、ナイフを入れると中から溢れ出すたっぷりフルーツや、想定外の美しい切り口……!
中身にサプライズが詰まった楽しいケーキがじわじわ話題となっています!
おうちで作れば、おもてなしにぴったりな「サプライズケーキ」のレシピをご紹介しちゃいます。

パーティーにぴったり!「サプライズケーキ」って何?

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たくさんの人が集まる、この冬のシーズン真っただ中で、「どんなおもてなしをしよう〜?」と頭を悩ませる方も多いのではないでしょうか。

そんな時にぴったりなのが、NEXTブーム目前な「サプライズケーキ」。
見た目はシンプルなケーキですが、切ると中から溢れ出す中身は、まさにサプライズが詰まったケーキです!

詰めるものを変えるだけでいろんな表情にくるくる変わってくれるのも、また嬉しいポイント♡
今回はサプライズケーキのレシピをご紹介していきます。

パーティーにぴったり♪サプライズケーキの基本の作り方

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サプライズケーキの基本の作り方はスポンジケーキを焼き、中をくり抜くようにカットして、お好きなフルーツやトッピングを施し、デコレーションをするだけ♪

こちらのサプライズケーキはハートの形が可愛いですね!

レシピはこちら♪

パーティーにぴったりなサプライズケーキのアレンジ①マシュマロ&ドライフルーツ

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中にお好みのドライフルーツや真っ白なマシュマロをぎっしり詰め込んだサプライズケーキはいかがでしょうか?
ちょっぴりラム酒の効いたオトナな味わいにするのもいいですね♡

表面は生クリームで白ベースにデコレーションをするのもおすすめ。
溢れ出す真っ白なマシュマロと、カラフルなドライフルーツのコントラストが更に冬らしく、とってもキュートになりますよ!

オトナなドライフルーツの基本レシピは、こちらからチェックしてみてください。

レシピはこちら♪

パーティーにぴったりなサプライズケーキのアレンジ②ベリーをぎゅぎゅっと♡

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白いケーキから、た〜っぷりの真っ赤なベリーが溢れ出す!ベリーを詰めたサプライズケーキのアレンジも喜ばれそう。

ベリーの種類はミックスしても、1種類でも、お好みでチョイスしてみては?

ラズベリー&ストロベリー、ラズベリー&ブルーベリー等少し色味が違うベリーをミックスしても華やかで素敵ですよ♡

レシピはこちら♪

パーティーにぴったりなサプライズケーキのアレンジ③市松模様

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こちらも切ってびっくり!なサプライズケーキですが、中身が溢れるサプライズケーキとは一風変わったケーキです。
なんと切り口が市松模様になっています♪

スポンジケーキの切り方を工夫しているだけで上級者に見えるんです!

SNS映えももちろん最高!パーティーで盛り上がること間違いなし♡

レシピはこちら♪

いかがでしたか?
今回ご紹介した切るとびっくり!な仕掛けが詰まったNEXTブーム間違いなしの「サプライズケーキ」のレシピたち。
この冬のパーティーは、素敵におもてなししちゃいましょう♡

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この記事を書いた人

花田浩菜

読者モデル、元SamanthaVegaブランドレップ。
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