蕎麦ダイエットの効果・方法・注意点とは?本当に痩せるを徹底解説♪

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なんとなく健康的なイメージがある、蕎麦。
とはいっても炭水化物だから、食べ過ぎは良くなさそう……と思いますよね。
実は、蕎麦には驚きのダイエット効果があるんです♡

1週間で痩せる!蕎麦ダイエットのやり方

引用:ja.wikipedia.org

蕎麦ダイエットのやり方は、とっても簡単!1日のうち1〜2食の主食を蕎麦に置き換えるだけ♡
たったこれだけで、痩せることができます♪

蕎麦ダイエットで、「ダイエットが成功した」という人が続出している理由は、全食を置き換えなくてもいいところ。
初めの慣れないうちは、3食のうち、1食の主食を置き換えるだけでもOKです。

副菜も食べて大丈夫ですが、蕎麦は腹持ちも良いので満腹になり、副菜がいらないと感じる場合も多いはず。
100gあたり273.9kcal前後なので、ヘルシーさもあります♡

1週間で痩せる!蕎麦ダイエットのおすすめの食べ方

蕎麦ダイエットをより効果的に実践するなら、七味唐辛子を入れることがおすすめ。
七味唐辛子は体を温め、代謝を上げてくれます。

そして気をつけたいのは、蕎麦の具材選び!
たまになら大丈夫ですが、毎食、蕎麦に天ぷらやちくわなどを入れていると、高カロリーに……。

1日の食事のバランスを見て、調整するようにしましょう♪

1週間で痩せる!蕎麦ダイエットの効果的な方法

蕎麦ダイエットは、食事を置き換えるだけでOKですが、運動を一緒に取り入れると効果もUP♡

スルスルっと入る蕎麦は、食べ過ぎてカロリーオーバーになってしまう方も……。

お家で茹でる時は適量にしましょうね。また、ウォーキングやエクササイズなど、軽めの運動でも良いので体を動かしてみてください♡

1週間で痩せる!蕎麦ダイエットの効果① ただの炭水化物じゃない

同じ麺類でも、うどんやラーメンは小麦粉で作られています。
蕎麦は、そば粉から作られているため、炭水化物ではありますが……太りにくい炭水化物!

小麦粉はGI値が高く、食べた後に血糖値を上昇させやすい性質があり、太りやすい食材です。

対してそば粉は、低GI食品!そのため血糖値が上昇しにくく、同じカロリーでも太りにくい傾向にあります♪

1週間で痩せる!蕎麦ダイエットの効果② 栄養が満点!

蕎麦は栄養が満点♪

“ビタミンB群”が豊富に含まれており、体の代謝が上がります。
それだけではなく、脂質や糖質の代謝をよくする働きがあるので、食事が脂肪として吸収されにくくなるんです♡

食物繊維も豊富に含まれており、便秘解消にも効果的♪
蕎麦ダイエットを始めると、代謝が上がるだけではなく、お腹もスッキリしてきます!

1週間で痩せる!蕎麦ダイエットの効果③ かつお出汁に秘密あり♡

引用:item.rakuten.co.jp

蕎麦ダイエットは、蕎麦だけではなく、かつお出汁にもダイエット効果があるんです♡

かつお出汁に含まれている、“アミノ酸ヒスチジン”という成分は、満腹中枢を刺激します。
そのため、少量でも満腹になりやすいんです♡

更に、かつお出汁に含まれている“イノシン酸”という成分も、ダイエットの味方!
全身の細胞を活性化させ、代謝を上げる役割があります。

蕎麦ダイエットは、飽きがこないよう、様々なアレンジレシピが紹介されていますが、まずはオーソドックスなかつお出汁で食べるのがおすすめです。

1週間で痩せる!蕎麦ダイエットには嬉しい美容効果も♪

そして蕎麦ダイエットが注目されている点は、美容効果にもあり!

含まれているビタミンは、シミやシワ、そばかすを予防し、お肌にハリとツヤをもたらしてくれます。

高血圧やガンを予防してくれる効果もあり、健康食ともいえます♡
家族で蕎麦ダイエットに挑戦するのも、良いかもしれませんね!

最後に、麺類のカロリーと栄養素を比較しよう!

おさらいですが、蕎麦のカロリーは100gあたり273.9kcalです。
他の麺類はどれくらいのカロリーがあるのでしょうか。比較してみましょう!
以下は全て100gあたりの数値です。

素麺 126.9kcal
ひやむぎ 126.9kcal
うどん 270.1kcal
中華麺 281.1kcal
パスタ 148.9kcal

こう比較してみると、蕎麦って意外にもカロリーが高い部類に入るようです。
しかし、栄養素で比較してみると蕎麦のほうが栄養が高いことがわかります。

麺類というと炭水化物のイメージが強いですが、蕎麦には良質なタンパク質が含まれています。
特にリジンという、成長ホルモンを合成したり、体の組織を修復・成長したりすることに関わる栄養素が豊富に含まれています。

リジンは基本、動物性タンパク質に含まれていることが多いので、植物性タンパク質を含む蕎麦にあるのは珍しいことなのです。

女性にとっては嬉しい効果だらけの蕎麦ダイエット♡
1週間で痩せることができるなんて、魅力的ですよね。
おいしく食べて痩せて、美ボディをゲットしちゃいましょう!