彩り華やかに美しく♡コストコのサーモンを使ったアレンジレシピ6選

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1度に多くの量を購入できるコストコの大人気商品、サーモン!
大きいだけではない!その味と新鮮さも売りですね。
今回は、コストコのサーモンを使った絶品料理のレシピをご紹介します♪

コストコの巨大サーモンの保存方法は?

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コストコのサーモンは大きくてボリューム満点!
1度も冷凍されない新鮮なサーモンを売っていることでも有名ですね。

しかし、大きすぎて1度で食べきることは難しい時、食材を無駄にしないためにも、最初の一手間が肝心です♪

買ってきたらすぐに食べる分のサーモンを残して、1切れずつラップで丁寧に包みます。
ラップで包んだサーモンを、さらにジップロックに入れて冷凍庫で保存!

少しずつ食べたい時に解凍して調理できるのは嬉しいですよね♡
この一手間で、サーモンレシピのレパートリーが広がりますよ。

コストコサーモンのアレンジレシピ①アレンジ色々!サーモンの漬け丼

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まずコストコのサーモンを使って作る大人気レシピは、漬け丼です。
刺身醤油につけておいたサーモンを、温かいご飯に乗せるだけ♪

ご飯の上にシソを刻んで乗せるのも、風味が増して美味!
ゴマと刻み海苔を散らせば、豪華なサーモン丼の完成です。

酢飯でも、そのままの温かいご飯でも、お好みで食べてみてください♡

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コストコサーモンのアレンジレシピ②おもてなしにはオーブン焼き!

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おもてなしにぴったりレシピは、コストコのサーモンを使ったオーブン焼き!

振りかけたパン粉が焼けてサクサクとした食感に♪
サーモンはふわふわでナイフを入れると湯気が立ち上ります。
香り付けに、オレガノやハーブなどの香辛料と一緒に入れて焼くと◎

白ワインと一緒に優雅に食べたいご馳走メニューです♡

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コストコサーモンのアレンジレシピ③おしゃれランチはムニエルで♡

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小麦粉でまぶしたコストコのサーモンを、バターでじっくり焼きましょう♪
にんにくを入れて香りづけをしても◎
ムニエルにはタルタルソースを忘れずに!

フォークとナイフで、ちょっぴり気取ったオシャレランチにおすすめレシピです。

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コストコサーモンのアレンジレシピ④ローズマリー風味のソテー

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コストコのサーモンを純粋に味わいたい時は、サーモンのオーブン焼きがおすすめ!
ローズマリーと一緒に焼くと、さらに豪華になりますよ。

野菜を添えて、仕上げにレモンを絞れば、さっぱりと食べられる夏にぴったりの、見た目も美しい上品ワンプレートに♡

おもてなしには、レストラン顔負けの絶品サーモンレシピで♪

レシピはこちら♪

コストコサーモンのアレンジレシピ⑤サーモンと野菜で作るグラタン

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コストコのサーモン、ほうれん草、ホワイトソースは相性が抜群!
マカロニを加えた、美味しいグラタンレシピ作りましょう。

サーモンは大きく分けて沢山入れると◎
ほうれん草の緑、サーモンのピンクが、ホワイトソースの中で目立ちますよ。

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コストコサーモンのアレンジレシピ⑥定番!絶品サーモンのカルパッチョ

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コストコの新鮮なサーモンを使って作る、絶品カルパッチョレシピをお教えします♪
スライス玉ねぎと一緒に、オリーブオイルで和えるだけ!

白玉ねぎや紫玉ねぎ、みょうがなどとも相性◎
冷えたシャンパンと一緒にぜひ、食べてみてください♡

レシピはこちら♪

コストコの大人気商品のサーモンを使ったレシピはいかがでしたか?
大きなサーモンをお得に買って、無駄なく使いきる、これこそが料理の醍醐味!
様々なアレンジで、美味しく楽しくサーモンを味わってみてください♡

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水木かほる

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