そろそろ消費したい!お正月に余ったお餅はリメイクしちゃえ♪

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お正月気分はすっかり抜け、暮らしは通常モードに。
しかし「お正月から、まだまだお餅が余ってる……!」なんていう方も多いのではないでしょうか?
そろそろ使い切りたいけれど、さすがに飽きた、なんてことも多いお餅。
今回はそんな方にぴったりな、アレンジレシピをご紹介します♪

残ったお餅もおいしくリメイク♡

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お正月も終わり、そろそろお餅も飽きてきちゃったけど、どうしよう……なんていう方も多いかもしれません。

しかし、一度に何個も食べるわけではないので、毎回焼きもちやお雑煮では、さすがにもうこの時期は飽きてしまいます!

そんなあなたに!今回は、お餅がいつもと全然違う料理になるリメイクレシピをご紹介しちゃいます♡

お餅のリメイクレシピ①▷意外に相性抜群!「グリーンカレーもち」

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お餅は、もともとお米から作られているので、ご飯がわりになっちゃいます♪

意外や意外、お餅は「グリーンカレー」のココナッツミルクとの相性もピッタリ♡
グリーンカレに、お米代わりにお餅を入れるのが美味しいんです!

レシピは、市販のグリーンカレーの中に予めお水に入れてレンジで3分加熱し柔らかくしたお餅を、そのまま入れるだけ♡
和風だったお餅が、一気にエスニック料理に変身しちゃいます♪

お餅のリメイクレシピ②▷「おもちグラタン」

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お手軽に洋風にリメイクさせるなら、グラタン風はいかがでしょうか?♪

レシピは、耐熱皿に薄〜く切ったお餅を並べ、玉ねぎ、ベーコン、チーズなどお好みの具材を入れて牛乳を少しかけます。
180度のオーブンで色合いを見ながら、ちょうどいい焼き目がつくまで焼いたら完成♪

ホワイトソースを作らなくても、お餅が溶けて手軽にグラタン風のアレンジ料理が楽しめちゃいます♡

お餅のリメイクレシピ③▷スイーツに変身♡「チョコもち」

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食事としてのお餅に飽きたら、スイーツにリメイクさせちゃいましょう♪
まるでトリュフのような「チョコもち」はおやつとしても最適。

レシピは、チョコと牛乳とお餅、少量の片栗粉をレンジで加熱して、混ぜて丸めたら周りにココアパウダーをかけて完成♡

とっても簡単な作り方ですが、チョコ×お餅の相性は最高!
お餅は様々なスイーツに変身してくれるアイテムなので、アレンジするのも楽しくなりそう♪
いかがでしたか?
そろそろ消費しなきゃ!とせっせとお餅を消費する方のために、今回は「おもちのリメイクレシピ」をご紹介しました♡
ぜひ試してみてくださいね♡

お餅 レシピ リメイク

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この記事を書いた人

花田浩菜

読者モデル、元SamanthaVegaブランドレップ。
女子会、食べ歩き、旅行、奇麗な物が大好き♡

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