お疲れ気味な体に栄養チャージ!残業後にささっと作れるレシピ6つ

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仕事が忙しい日は、自炊する気力もなく、ついついコンビニ弁当やスーパーの惣菜コーナーに頼りがちになる人も多いのではないでしょうか。
忙しい時こそ、バランスの良い食事で体を整えるべきです。
とはいえ残業終わりに帰宅した後、ご飯を作る時間も元気もないですよね……。
今回はそんなお疲れな時でも、ささっと作れちゃう時短レシピをご紹介します!

残業後にささっと作れる栄養満点レシピ①ししとうと牛肉炒め

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時間が無い時や疲れた時の強い味方は、やっぱり炒め物。
フライパンひとつで、ささっと作れるところが魅力的ですよね!

こちらの炒め物レシピは、お肉と野菜を使って栄養バランス良く仕上げています。

ししとうは免疫力向上や疲労回復効果が期待できるため、疲れた日の夕食にぴったりな食材♪

お肉が入っているため、満足感もバッチリ!
醤油ベースの味付けに、白米もすすみそう♡

時短!簡単!ししとうと牛肉炒め

残業後にささっと作れる栄養満点レシピ②白菜トロトロ餃子スープ

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忙しい時や、体が疲れている時に嬉しいのが、温かなスープ。
温かいスープは、無条件で気持ちをホッとさせてくれますよね♪

こちらのレシピはきのこや野菜がたくさん入っているので、栄養面も抜群!
また餃子が入っていることで食べごたえもあり、お腹にしっかりと溜まってくれそうですよね。

餃子をたくさん入れれば、このスープだけでも十分にメイン料理になりそうな、ボリューム感です♡

柚子胡椒が決め手!簡単・時短!白菜トロトロ餃子スープ

残業後にささっと作れる栄養満点レシピ③アンチョビソースの温野菜

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「今日は疲れたから一杯飲みたいな……」という日ってありますよね。
そんな時におすすめしたいのが、このレシピ。

お酒が無くても美味しくいただける一品ですが、ワインのお供としても合うのだとか。

疲れた体に優しい温野菜とワインだなんて、想像するだけで「明日からもっと頑張ろう!」と、エネルギーチャージができちゃいそうですよね♡

アンチョビソースの温野菜

残業後にささっと作れる栄養満点レシピ④牛丼

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疲れたときこそ、ガッツリ肉料理が欲しくなるもの。

こちらの牛丼は、なんと煮込み時間5分、トータルで15分以内にはできちゃうという超時短牛丼!

肉料理は時間がかかるイメージですが、こんなに簡単に牛丼ができるなら嬉しいですよね!
疲れていても、ささっとできそうな気がします♪

煮込み時間5分!麺つゆDE簡単過ぎる牛丼

残業後にささっと作れる栄養満点レシピ⑤豚肉とアボカドの塩だれ炒め

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疲労回復効果が期待できる豚肉とアボカドを使用した、こちらの炒め物。
白米に乗せて丼物としていただいても良し♪

残業続きの忙しい毎日だと、ストレスや睡眠不足でお肌も荒れがち。
けれども美肌効果があるといわれている豚肉やアボカドを食べることで、美容面のケアもできそうな予感!

体の疲れとともに、お肌にも疲れが溜まっている人に、おすすめですよ♡

簡単!お酒のアテにも◎丼にも◎
「豚肉とアボカドの塩だれ炒め」~疲労回復・美肌効果に期待大♡

残業後にささっと作れる栄養満点レシピ⑥牡蠣の玉子汁

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高い栄養価から、「海のミルク」と呼ばれる牡蠣は、疲労回復効果もバッチリ!
残業後のお疲れな体にぴったりの食材です♪
免疫力向上や、ストレス解消効果も期待できるため、忙しい日には積極的に取りたい食材ですね!

このレシピは大根やきのこ、葱など様々な食材が入っており、風邪予防に効果的なのだそう。

忙しい時期には風邪をひきたくないけれど、どうしても免疫力が落ちて体調不良になることも多いですよね。
そんな時には牡蠣玉子汁をささっと美味しく作って、免疫力を強化してみてはいかがでしょうか♡

風邪予防にどうぞ。栄養満点!牡蠣の玉子汁

残業でお疲れな体には、ささっと時短料理で栄養補給して、明日も元気に頑張る活力を取り入れましょうね♡

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この記事を書いた人

岩間 あゆみ

Writer / Planner / Instructor
HP:http://ayumiiwama.com/

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